КУЛИНАРНЫЕ СОБЫТИЯ


Интересное  мероприятие было организованно в одной из пиццерий города Киева. Свое  кулинарное мастерство демонстрировал нападающий команды Ж.Мораес и


ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ


Несколько советов по недорогому здоровому питанию
    Принято считать, что по-настоящему качественное и здоровое питание стоит...
Извечный вопрос о кофе: вреден он или полезен?
    Сколько существует напиток кофе, столько же ведутся споры о том, является...

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ


Несколько советов по выбору кофемашины
При покупке кофемашины необходимо иметь в виду, что разные аппараты предназначены для...
С какого возраста можно детям пить коровье молоко?
    Если вы - молодые родители, то наверняка уже знаете, что детям нельзя...
НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия

ЗАКУСКИ


Грузинская  ачма с сыром и зеленью
   Ачма — это традиционное блюдо грузинской кухни, которое напоминает слоеный пирог с сырной...
Читать далее
Шашлык из утки
    Любителям проводить отдых с друзьями на природе можно приготовить  такое вкусное...
Читать далее

САЛАТЫ


Салат из свеклы с черносливом и курочкой
   По мнению большинства женщин, ежедневное приготовление салатов превращает обычный обед в...
Читать далее
Салат с тунцом и фасолью
Составляя меню для праздничного стола, многие хозяйки сталкиваются с таким вопросом как сделать так,...
Читать далее

СОУСЫ


Как в домашних условиях приготовить томатный соус для чечевицы с рисом?
Самостоятельно томатную подливу приготовить не так сложно. Проверить кулинарные...
Подлива из морепродуктов
Большинство блюд были бы скучноватыми и пресными на вкус, если бы кулинары не...

КОНСЕРВИРОВАНИЕ


Соленые  огурцы
   К концу подходит лето, пора делать заготовки,  поэтому у хозяек...
Яблочная заготовка без кипячения
  Яблоки в нашей стране самый распространенный фрукт и естественно существует...

ПЕРВЫЕ БЛЮДА


Гороховый суп с копченостями и ароматными гренками
Многие не любят гороховый суп, однако как преображается его вкус, если в него добавить копчености, да еще, если подать его с хрустящими гренками....
Читать далее
Идеальный крем-суп: секреты приготовления
Суп из чечевицы с овощами
Суп лагман
Овощной суп-пюре
Чанахи в кастрюле
Томатный суп
  Помидоры являются основным продуктом томатного супа. Все ...
Читать далее
Куриный суп  Консоме с макаронными изделиями  «Гарибальди»
  Куриный консоме – это традиционный итальянский суп,...
Читать далее
Гороховый суп-пюре
  Безусловно, кремообразные супы, приготовленные из...
Читать далее
Суп  «Минестра»
  Один  из римских поваров 500 лет назад так описывал...
Читать далее
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

ВТОРЫЕ БЛЮДА


Кутабы с зеленью по-азербайджански
Кутабы - популярнейшее блюдо азербайджанской кухни. Они сочные,...
Читать далее
Гречневая каша с грибами и грудинкой в духовке
«Богатая» гречневая каша с грибами и грудинкой томленая в духовке,...
Читать далее
Куриные котлеты с яблоком
Этот рецепт куриных котлет с яблоками должен понравиться всем...
Читать далее
Макароны с курицей под йогуртовым соусом
Макароны всегда есть у меня на кухне. Что может быть проще, чем...
Читать далее
Запеченный в сливках картофель с грибами
Я люблю картошечку с грибами. Это сочетание всегда выручает, когда хочется чего-то эдакого, но так, чтобы «дешево и сердито». Картофель с грибочками, запеченный в сливках. Безумно вкусно. И очень просто....
Читать далее

Котлеты из рыбы с рисом постные
Мясо по-французски с шампиньонами
Котлеты под шубкой
Манты с картошкой
Готовим картофель фри

ВЫПЕЧКА


Торт малиновый
    Традиционный вариант торта Захер - это сухие шоколадные коржи с ароматным абрикосовым...
Читать далее
Молдавское печенье «Гогошь»
   Безусловно, домашняя выпечка имеет массу преимуществ, так в ее составе только натуральные...
Читать далее
Торт «Винкс»
   Большинство  современных девочек любят мультфильм сказочных Винкс,  поэтому...
Читать далее

ДЕСЕРТЫ


Трюфели с вишней
Шоколадные трюфели с вишней - вкусное лакомство можно приготовить своими руками, причем...
Классическое советское мороженое - пломбир
    Началом производства выпуска мороженого в промышленных масштабах в...
Торт без выпечки с консервированными персиками
Такой торт без выпечки с консервированными персиками готовится на основе печенья....
Десерт с арахисом и изюмом
    Всем сладкоежкам мы советуем попробовать этот замечательный десерт с...
Творожная масса с шоколадным кремом и вишенками
   Традиционным дополнением к сырковым массам относится изюм, курага,...
НАПИТКИ

Сбитень
  По мнению врачей, в холодную погоду нужно не только...
Читать далее
Мохито с клубничкой
  Один из самых любимых женских напитков – это коктейль...
Читать далее

СЕРВИРОВКА


10 способов украсить новогодний стол так, чтобы все обалдели
Чем ближе к нам самый волшебный и добрый праздник в году, тем больше приятных хлопот, касающихся...
Читать далее
Свадебные бокалы
Традиционно, принято на свадьбу приобретать особые бокалы, из которых жених и невеста на протяжении всей...
Читать далее

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ


Витаминный салат «На здоровье!» - вкусный и полезный для детского организма
  Зимой дети часто болеют простудой и гриппом. В силах взрослых создать максимально безопасные...
Читать далее
Домашние трюфели в форме божьих коровок
Эти милые существа, отлично подойдут как к празднованию Нового Года, так и любого другого праздничного...
Читать далее

ЗАНИМАТЕЛЬНО

НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ


Пицца «Джульетта» с чесночным соусом
Блюдо, внешне и по своим вкусовым качествам напоминающее привычную нам пиццу,...
Пицца Маргарита
   Согласно  легенде, свое название пицца получила от имени жены короля...
Горячие роллы
    В последнее время отведать горячие роллы можно не только в японских...
Роллы
   Дракон в восточной мифологии одно из самых почитаемых существ, который...