Символом праздника 14 февраля является любовная открытка-валентинка, с помощью которой люди объясняются в любви. Однако кто сказал, что она не может быть съедобной?!

Добавил laari1991, 12.02.2013 в 17:54.
Просмотров: 1 150, комментариев: 0
Оригинальный пирог «Сладкие подушечки»

Пирог радует глаз весьма оригинальным внешним видом, а уж вкус оставит после себя только приятные и восторженные впечатления.

Особых материальных затрат или сложных физических усилий вам не потребуется. К тому же в канун Дня всех влюбленных данный рецепт весьма актуален.

Шоколадное тесто и нежнейшая начинка из творога соединяются и дарят свой неземной вкус всем тем, кто попробует хотя бы самый маленький кусочек. Оторваться будет невозможно!

Пирог «Сладкие подушечки» - прекрасный способ выразить все самые нежные и искренние чувства. Угостив пирогом  любимых и дорогих сердцу людей, вы непременно донесете до них самые нежные и ласковые слова.

Для приготовления пирога «Сладкие подушечки» вам потребуется:

Для шоколадного теста:

  • 200 грамм сахарного песка
  • 5 шт. куриных яиц
  • 250 грамм муки
  • 3-4 ст. ложки какао-порошка
  • 120-130 мл. воды
  • 130 мл. растительного масла
  • 1 упаковка разрыхлителя для теста

Для творожной начинки:

  • 0,5 кг. творожной массы
  • 1 пакетик ванильного порошка
  • 100 грамм сахарного песка

Способ приготовления:

  • Первым делом беремся за яйца. Аккуратно отделяем белки от желтков.
  • В отдельной емкости смешиваем желтки с половиной указанного в списке ингредиентов объема сахарного песка.
  • Слегка перемешиваем и добавляем воду, а затем и масло.
  • Тщательнейшим образом все размешиваем.
  • В отдельной чистой миске соединяем оставшийся сахар и яичные белки. Тщательно все взбиваем до тех пор, пока из белковой смеси не получится кремообразная пена.
  • Соединяем белковую и желтковую массы.
  • Тщательно все смешиваем и отставляем в сторону.
  • С помощью сита просеиваем муку и какао.
  • Добавляем к ним разрыхлитель.
  • И то, и другое (т.е. муку и какао) смешиваем с яичной массой.
  • Тесто еще раз хорошенько размешиваем и вливаем в форму для запекания, заранее смазанную маслом.
  • Разогреваем духовку до температуры в 180 градусов, а тем временем перекладываем начинку в кондитерский мешок. Если его нет, используйте  полиэтиленовый макет.
  • С его помощью рисуем на поверхности теста широкие полоски, формируя рисунок в клетку.
  • Отправляем наш пирог в духовку на полчаса.

Пирог «Сладкие подушечки» готов. Приятного аппетита!

Добавил laari1991, 12.02.2013 в 17:20.
Просмотров: 4 903, комментариев: 0

Посуда для романтиков

 

Романтический ужин – значимое событие. К нужно тщательно готовиться. Ваш внешний вид  конечно, важен, но  и внешняя подача пищи имеет значение. Отдельного внимания заслуживает и посуда.

 

Добавил laari1991, 10.02.2013 в 16:30.
Просмотров: 1 617, комментариев: 0

Готовить ужин для любимых двойне приятно и волнительно, а уж в День всех влюбленных угощение для второй половинки должно быть особенным, манящим и изысканным!

Добавил laari1991, 9.02.2013 в 17:55.
Просмотров: 1 353, комментариев: 0

Изысканный итальянский десерт - Панна-котта с легким шоколадным соусом

 

Итальянский десерт с неописуемым нежным вкусом и воздушной консистенцией. Это как раз тот случай, когда простой набор продуктов рождает истинный шедевр кулинарии!

 

Добавил laari1991, 7.02.2013 в 20:04.
Просмотров: 3 602, комментариев: 0

Торт «Клубничная мечта»

 

14 февраля большое внимание уделяется сладостям. Их дарят, ими угощают любимых и друзей. Шоколадки, конфетки и прочие сладости пользуются большой популярностью среди влюбленных.

 

Добавил laari1991, 5.02.2013 в 21:05.
Просмотров: 1 431, комментариев: 0

Изысканный морской салат с нежным вкусом и безумно ярким дизайном непременно сделает ваш путь к сердцу избранника легче и короче.

Добавил laari1991, 3.02.2013 в 18:13.
Просмотров: 1 231, комментариев: 0

Очень простой и вкусный тортик, который сможет приготовить любой, даже мужчина, несведущий в кулинарных премудростях. Ну, а что? Скоро ведь День всех влюбленных!

Добавил laari1991, 3.02.2013 в 11:25.
Просмотров: 1 957, комментариев: 0
Десертный пирог «Калифорнийская гроздь» – десерт для любящих сердец

В преддверии Дня  Св. Валентина мы представляем вашему вниманию очень необычный, красивый, вкусный, сладкий десерт, который придется по вкусу даже самой капризным дамам и кавалерам.

Добавил laari1991, 3.02.2013 в 11:23.
Просмотров: 1 263, комментариев: 0

Романтический салат «Инь - Янь» - угощение для влюбленных

 

Совсем скоро к нам пожалует самый романтический праздник, День всех влюбленных, а значит пришло время запасаться особыми рецептами.

 

Добавил laari1991, 3.02.2013 в 11:21.
Просмотров: 1 465, комментариев: 0

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия