|
Ингредиенты:
капуста, картофель, лимон, майонез, молоко, морковь, мука, мясо, оливковое масло, петрушка, помидоры, растительное масло, репчатый лук, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, сыр, черный перец, чеснок, яйца, яйцо
Показать все ингредиенты
|
|
|
|
|
Масленица - один из самых радостных и светлых праздников. Целую неделю (в 2010 году с 8 по 14 февраля) народ провожает надоевшую зиму, печет блины и ходит друг к другу в гости.Масленица для нас, как карнавал для итальянцев. Тем более что в переводе с итальянского «карнавал» означает «говядина, прощай!». А масленица, предшествующая Великому посту, издавна называлась «Мясопустом», поскольку в эту неделю запрещалось есть мясо. Некоторые историки считают, что в древности Масленица была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. Однако это еще не все о значении Масленицы. Для славян она долгое время была и встречей Нового года! А по давним поверьям считалось: как встретит человек год, таким он и будет. Потому и не скупились наши с вами предки в этот праздник на щедрое застолье и безудержное веселье. И называли Масленицу в народе «честной», «широкой», «обжорной», а то и «разорительницей». |
|
|
|
Салаты на основе блинов - это необыкновенные, нежнейшие блюда, которые хочется готовить и кушать, снова и снова.Ингредиенты: один окорочок или куриное филе, 2 луковицы, 1 банка кукурузы, чеснок, майонез, растительное масло. Блины: 4 яйца, 1 ст. ложка крахмала, 0,5 ч. ложки черного молотого перца. |
|
|
|
Блины – блюдо универсальное. Сочетаются со сладким и соленым. Все зависит от вашей фантазии, чем нафаршируете (мясо, печень, икра, грибы, творог, варенье, мед, шоколад, и т.д.), тот вид и примут – закуски или десерта. |
|
|
|
|