Гоголь-моголь.su - Кулинарные хитрости, кулинарные рецепты
Добавить рецепт на сайт Гоголь-моголь.su
Закуски Салаты Первые блюда Вторые блюда Выпечка Десерты Напитки Соусы
Детские рецепты
Консервирование

Кулинарные события
Новогодний стол
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня

Сервировка
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия



Гоголь-моголь - Кулинарные хитрости, рецепты » Кулинарные события


загрузка...

Праздник Пасхи. Пасхальный стол

Праздник Пасхи. Пасхальный столСкоро закончатся семь недель поста, и всех христиан ждет Светлое пасхальное воскресенье, торжество торжеств, неотъемлемая часть которого - праздничная трапеза.

Обильное и вкусное пасхальное застолье - награда тем, кто строго держал пост, укрощая свою плоть, кто боролся со страстями. На смену ограничениям, тому, что отцы церкви называют «сладостью воздержания», дням, когда надо употреблять пищу постную, простую и недорогую, придет время разговения и разумных излишеств.

Великий пост – великое, но полезное испытание

Великий пост – великое, но полезное испытаниеС 7 февраля начался Великий пост – самый строгий пост в православном календаре. Но современные диетологи считают, что постный стол является разгрузочной и оздоравливающей диетой, очень полезной для здоровья, несмотря на сложные запреты и ограничения. Предлагаем вам несколько постных рецептов.

Великий Пост - важнейший и самым древний из многодневных постов. Начинается за семь недель до праздника Пасхи и заканчивается 23 апреля 2011 г. субботой Страстной седмицы.

Пасхальный стол

Пасхальный столС Великого Четверга, начинают готовиться к праздничному пасхальному столу. Готовят пасху, красят и расписывают яйца, пекут куличи, бабы. В пасхальной выпечке используют только лучшую пшеничную муку, украшают выпечку силуэтами крестиков, петушков, барашков, голубков, курочек, жаворонков. В некоторых домах пекут медовые пряники. Пасхальные медовые пряники отличаются от обычных тем, что имеют пасхальные изображения.

Встречаем святую масленицу

Встречаем святую масленицуМасленица - один из самых радостных и светлых праздников. Целую неделю (в 2011 году с 28 февраля по 6 марта) народ провожает надоевшую зиму, печет блины и ходит друг к другу в гости.

Масленица для нас, как карнавал для итальянцев. Тем более что в переводе с итальянского «карнавал» означает «говядина, прощай!». А масленица, предшествующая Великому посту, издавна называлась «Мясопустом», поскольку в эту неделю запрещалось есть мясо.

Некоторые историки считают, что в древности Масленица была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. Однако это еще не все о значении Масленицы. Для славян она долгое время была и встречей Нового года! А по давним поверьям считалось: как встретит человек год, таким он и будет. Потому и не скупились наши с вами предки в этот праздник на щедрое застолье и безудержное веселье. И называли Масленицу в народе «честной», «широкой», «обжорной», а то и «разорительницей».

Итальянцы против экономического кризиса в стране!

Итальянцы против экономического кризиса в стране!Недавно в одном из итальянских ресторанов была проведена акция, которая подразумевала бесплатное угощение посетителей, которые пришли только в одном нижнем белье. Акция проходила в Тосканском регионе в коммуне Палая.

Где в Санкт-Петербурге можно попробовать вкусную пиццу

Где в Санкт-Петербурге можно попробовать вкусную пиццуЕсли вы являетесь любителем итальянской кухни и впервые прибыли в город на Неве, то вам может пригодиться следующая информация. Итальянская кухня здесь представлена в изобилии. Особенно славится местная пицца. Санкт-Петербург – это город, в котором множество пиццерий, где можно отведать это великолепное блюдо. Однако большинство подобных заведений сосредоточено в центре города.

Красивейший город Европы приглашает выпить пива

Красивейший город Европы приглашает выпить пиваИнтересные новости поступили из управления по туризму Брюсселя и Фраландии. Они непосредственным образом касаются тех, кто собирается совершить путешествие в эти края, особенно в самое ближайшее время. Касаются эти новости чудесного пива и вкуснейшей еды.

Женщины отрицают, что периодически балуют себя фаст-фудом

Женщины отрицают, что периодически балуют себя фаст-фудомМода - вещь переменчивая. И не только в одежде. Она влияет на все наши пристрастия, привычки и увлечения. Если вчера все женщины дружно занимались бисероплетением, сегодня посещают курсы флористики, завтра, возмоно, начнут вышивать крестиком. И только мода на худощавое телосложение остается постоянной уже лет 40-50. Это является причиной для лжи у многих женщин в Европе.

В Томске прошла Межрегиональная кулинарная олимпиада

В Томске прошла Межрегиональная кулинарная олимпиадаВ Томском торгово-экономическом техникуме состоялось интересное событие– межрегиональные соревнования «Технология продукции общественного питания». Участниками олимпиады стали студенты-повара из Барнаула, Кемерово, Юрги Кемеровской области.

Unilever заняла достойное первое место по поставкам замороженных продуктов

Unilever заняла достойное первое место по поставкам замороженных продуктовМеждународная компания Advantage International провела анализ рынка розничных сетей и поставщиков. По данному исследованию первое место заняла фирма Unilever, занимающаяся поставкой замороженной продукцией. Различные ягоды, фрукты и овощи, мясные и мучные полуфабрикаты, а также другие продукты питания - кетчуп, чай, майонезы, соусы, супы и многое другое - пользуются успехом среди множества покупателей.

Ваш Гоголь-моголь




Главная страница|Регистрация|Добавить рецепт|Новое на сайте|Статистика Copyright © 2009 - 2011. Гоголь-моголь.su - Кулинарные хитрости, кулинарные рецепты
При перепечатке и использовании материалов активная ссылка на сайт обязательна.

Majordomo.ru - надёжный хостинг   Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет     Rambler's Top100