|
Ингредиенты:
капуста, картофель, лимон, майонез, молоко, морковь, мука, мясо, оливковое масло, петрушка, помидоры, растительное масло, репчатый лук, салат, сахар, сливки, сливочное масло, сметана, соль, сыр, черный перец, чеснок, яйца, яйцо
Показать все ингредиенты
|
|
|
|
|
 Скоро закончатся семь недель поста, и всех христиан ждет Светлое пасхальное воскресенье, торжество торжеств, неотъемлемая часть которого - праздничная трапеза.
Обильное и вкусное пасхальное застолье - награда тем, кто строго держал пост, укрощая свою плоть, кто боролся со страстями. На смену ограничениям, тому, что отцы церкви называют «сладостью воздержания», дням, когда надо употреблять пищу постную, простую и недорогую, придет время разговения и разумных излишеств. |
|
|
|
 С 15 февраля начался Великий пост – самый строгий пост в православном календаре. Но современные диетологи считают, что постный стол является разгрузочной и оздоравливающей диетой, очень полезной для здоровья, несмотря на сложные запреты и ограничения. Предлагаем вам несколько постных рецептов.Великий Пост - важнейший и самым древний из многодневных постов. Начинается за семь недель до праздника Пасхи и заканчивается 3 апреля 2010 г. субботой Страстной седмицы. |
|
|
|
 С Великого Четверга, начинают готовиться к праздничному пасхальному столу. Готовят пасху, красят и расписывают яйца, пекут куличи, бабы. В пасхальной выпечке используют только лучшую пшеничную муку, украшают выпечку силуэтами крестиков, петушков, барашков, голубков, курочек, жаворонков. В некоторых домах пекут медовые пряники. Пасхальные медовые пряники отличаются от обычных тем, что имеют пасхальные изображения. |
|
|
|
 Масленица - один из самых радостных и светлых праздников. Целую неделю (в 2010 году с 8 по 14 февраля) народ провожает надоевшую зиму, печет блины и ходит друг к другу в гости.Масленица для нас, как карнавал для итальянцев. Тем более что в переводе с итальянского «карнавал» означает «говядина, прощай!». А масленица, предшествующая Великому посту, издавна называлась «Мясопустом», поскольку в эту неделю запрещалось есть мясо. Некоторые историки считают, что в древности Масленица была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. Однако это еще не все о значении Масленицы. Для славян она долгое время была и встречей Нового года! А по давним поверьям считалось: как встретит человек год, таким он и будет. Потому и не скупились наши с вами предки в этот праздник на щедрое застолье и безудержное веселье. И называли Масленицу в народе «честной», «широкой», «обжорной», а то и «разорительницей». |
|
|
|
|
