» » Цену на медовую траву стевию можно узнать в интернете

Цену на медовую траву стевию можно узнать в интернете



Цену на медовую траву стевию можно узнать в интернете

 

Трава стевия представляет интерес для специалистов не только тем, что способна синтезировать очень сладкие гликозиды. Интрига тут в том, что во многих государствах это растение используется в качестве заменителя сахара.

Одновременно с этим в США специальное ведомство, которое занимается контролем над безопасностью веществ, употребляемых в пищу, относит данное растение к категории продуктов, безопасность которых не определена. Но, несмотря на это, спрос на растение есть. Купить его можно даже в интернете, для этого достаточно ввести в поиске запрос «медовая трава стевия цена».

Известность к растению под названием «Стевия» пришла благодаря нескольким веществам, которые содержатся только в ней – это стевиозиды и ребаудиозиды. Показатель сладости у этих веществ в 200-400 раз больше, чем у обычной сахарозы. Стевиозид смогли получить еще в далеком 1931 году французские специалисты М. Бридель и Р. Лявей. Содержание этого препарата составляет 4-20% от сухой массы растения. При этом показатели содержания ребаудиозидов и других аналогичных веществ в 2 раза меньше.

Естественный ареал распространения этого растения очень узкий. Стевия растет преимущественно в долине реки Параны, между двумя странами – Парагваем и Бразилией. Поэтому раньше было принято считать стевию такой же редкостью, как женьшень.

В современных источниках пишут, что о полезных свойствах стевии южноамериканские индейцы знали еще задолго до появления на материке европейцев. Местные племена использовали стевию для приготовления своего любимого напитка мате. Ее же использовали в качестве лекарства для лечения многих болезней.



Понравилась статья? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:
загрузка...

Похожие статьи:
На фото: Мед - уникальный продукт пчеловодства, который незаменим при лечении многих болезней Мед - уникальный продукт пчеловодства, который незаменим при лечении многих болезней
  Мед - самая полезная для организма сладость, которая к тому же обладает массой полезных
На фото: Цикорий: полезный напиток для диабетиков  или токсичный продукт современности? Цикорий: полезный напиток для диабетиков или токсичный продукт современности?
Все, кто напрямую или косвенно столкнулся с проблемой сахарного диабета, знают о пользе цикория не
На фото: Бораго, или огуречная трава Бораго, или огуречная трава
Бораго - однолетнее растение семейства бурачниковых, размножается семенами. Корень стержневой с

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия