Кулинарные события - Гоголь-моголь.su - Кулинарные хитрости, рецепты

Кулинарные события - Гоголь-моголь.su - Кулинарные хитрости, рецепты http://gogol-mogol.su/ ru Кулинарные события - Гоголь-моголь.su - Кулинарные хитрости, рецепты http://gogol-mogol.su/yandexlogo.gif Кулинарные события - Гоголь-моголь.su - Кулинарные хитрости, рецепты http://gogol-mogol.su/ DataLife Engine Самые прожорливые люди Европы живут в Болгарии http://gogol-mogol.su/kulinarniue-sobuitiya/833-samye-prozhorlivye-lyudi-evropy-zhivut-v-bolgarii.html Национальный Институт статистки провел исследования на тему того, куда европейцы тратят свои деньги. Оказалось, в Европе две самые большие статьи расходов - это еда и жилье. Кулинарные события Thu, 17 May 2012 10:10:44 +0400

Знаете ли вы, какая страна считается в Европе самой ненасытной? По последним данным Национального Института статистики такой страной оказалась Болгария.   В среднем, доход отдельного гражданина Болгарии составляет чуть больше трех с половиной тысяч левов. Из них на медицинское обслуживание и транспорт у него расходуется около 200 левов (11,7%), за бытовые услуги он платит порядка 530 левов, то есть 14,4%, пополнение гардероба и вредные привычки (выпивка и курение) отнимают у болгарина 7,5% (это чуть ли не 300 левов), развлечение и налоги - чуть более 9%. Зато на еду граждане Болгарии транжирят практически 35% заработанных денег. Представляете, на сытную трапезу у гурман-болгарцев уходит почти 1300 левов!    Следующей в списке обжор идет Румыния. Румыны отдают своим желудкам 29% своих заработков, да у них не менее <a href="http://www.sutno.ru">сытный завтрак</a>. В большинстве же стран Европы набивание собственного живота нельзя даже сравнивать с Болгарией и Румынией, их расходы на еду составляют всего-навсего 15%.   Зато, по данным Евростата, на жилье средний европеец выкладывает около 24% дохода. В Дании жилищные расходы наибольшие и равны 30%, а мальтийцы на ту же статью расходов выделяют всего 12%.   Интересно, насколько прожорливыми являются жители России?

Морские водоросли продляют чувство сытости http://gogol-mogol.su/kulinarniue-sobuitiya/820-morskie-vodorosli-prodlyayut-chuvstvo-sytosti.html The Daily Mail сообщает, что британские ученые из Sheffield Hallam University, рекомендуют дополнить свой рацион хлебом с морскими водорослями тем людям, которые частенько переедают из-за несытного завтрака. Кулинарные события Fri, 27 Apr 2012 23:33:50 +0400

The Daily Mail сообщает, что британские ученые из Sheffield Hallam University, рекомендуют дополнить свой рацион хлебом с морскими водорослями тем людям, которые частенько переедают из-за несытного завтрака.   Исследование показало, что употребление этих продуктов на завтрак позволяет избавиться от чувства голода на более длительный срок и съедать при этом на 179 килокалорий меньше. Именно такое количество энергии затрачивается на полноценном занятии на беговой дорожке. Кроме того, водоросли улучшают вкус пищи, но при этом не содержат соли, которая опасна для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы.   В ходе исследования эксперты протестировали, как влияют водоросли на чувство сытости почти 80 людей, страдающих ожирением, но без каких-либо серьезных заболеваний в возрасте от 18 до 65 лет. В течение первой недели участники эксперимента ели на завтрак яичницу и около 100 г белого хлеба с солью. Далее, на протяжении еще одной недели они заменяли соль морскими водорослями. В течение дня разрешалось есть пасту с соусом из томатов в любом количестве. Специалисты измеряли объем потребленной пищи, кровяное давление, холестерин и сахар крови. Сами добровольцы оценивали, в какой степени они ощущают голод или чувство сытости.   Эксперимент показал, что, начиная со второй недели, его участникам требовалось съесть меньше пищи, чтобы почувствовать себя сытыми. Как утверждают исследователи, этот факт можно использовать для разработки программ эффективного снижение веса. Однако тем, кого интересует, <a href="http://netkilo.ru/kak-pokhudet-za-2-dnya" target="_blank">как похудеть за 2 дня</a>, придется запастись терпением, поскольку процесс похудения с помощью водорослей занимает более продолжительное время.

Valio - праздник, который всегда с тобой http://gogol-mogol.su/kulinarniue-sobuitiya/819-valio-prazdnik-kotoryy-vsegda-s-toboy.html Хоть и существует у нас поговорка: «сколько халва не говори, во рту слаще не станет» - достаточно лишь произнести «штрудель» или «тирамису», и ты улетаешь в романтический мир тихих кафе Франции или Австрии, слышишь шарманку, видишь Париж и понимаешь, что это, действительно, «праздник, который всегда с тобой». Но подарить себе такое путешествие, приготовив самостоятельно полюбившиеся блюда, стало возможно, буквально не выходя из дома. Кулинарные события Fri, 27 Apr 2012 23:28:46 +0400

Хоть и существует у нас поговорка: «сколько халва не говори, во рту слаще не станет» - достаточно лишь произнести «штрудель» или «тирамису», и ты улетаешь в романтический мир тихих кафе Франции или Австрии, слышишь шарманку, видишь Париж и понимаешь, что это, действительно, «праздник, который всегда с тобой». Но подарить себе такое путешествие, приготовив самостоятельно полюбившиеся блюда, стало возможно, буквально не выходя из дома.   Позитивно зарекомендовавшая себя на рынке фирма «Валио» проводит очередную промо-акцию в Санкт-Петербурге и в Москве. Бесспорно, что сегодня домашняя кулинария уже перешла из разряда простых увлечений в особый вид искусства, способ самовыражения, настолько прочно влилась в нашу культуру повседневности, в каком-то смысле стала определять наше мировоззрение. Промо-акция нацелена на тех, кто <a href="http://dadaeda.ru/" target="_blank">готовит дома</a> и умеет превратить домашнюю кухню в европейский ресторан с элитными десертами из Италии, Франции и Австрии. Продукция Valio позволит вам с вдохновением, легко и просто приготовить тирамису и штрудель, террин, и паннакотту.   Целью рекламной кампании является поведать о возможности использования молочных продуктов фирмы Valio при приготовлении самых разных блюд. Целевая аудитория акции – молодые парни и девушки в возрасте от 25 до 30 лет, проявляющие креатив, стремление к эксперименту и неутолимую жажду поиска в области кулинарии.   Рекламные мероприятия были сосредоточены преимущественно на наружной визуальной информации, с целью сформировать у потребителя устойчивые ассоциации с брендом, потому на основных магистралях Москвы и Петербурга были использованы билборды с эстендерами.

Чем питаются российские дети? http://gogol-mogol.su/kulinarniue-sobuitiya/817-chem-pitayutsya-rossiyskie-deti.html Недавно представителями Минздравсоцразвития было выяснено, чем большинство родителей кормит своих детей  по утрам. Кулинарные события Wed, 25 Apr 2012 20:33:59 +0400

Недавно представителями Минздравсоцразвития было выяснено, чем большинство родителей кормит своих детей  по утрам.   Для этого был проведён специальный опрос, по которому оказалось,  что самым популярным блюдом по утрам оказалась каша с сухофруктами.  На втором месте находятся бутерброды. Около 16,7% родителей кормят они своих детей в качестве завтрака. 10,4% детей вообще отказываются от завтраков, а 8,4% родителей не считают нужным кормить детей по утрам, так как те покушают в школе или саду.   8,8% детей питаются  по утрам  сладкими йогуртами, творожками и готовыми завтраками. 6,3 % родителей считают, что каша быстрого приготовления – это идеальный завтрак. Только 7% родителей дают своим детям в качестве завтрака творог с натуральными добавками. Сосками и тостами кормит свих детей около 6,4% родителей, а пекут блинчики и оладушки только 1,7%. 1,6 % детей кушает на завтрак макароны, а 5,7% вовсе довольствуются остатками вчерашнего ужина.   Завтрак является обязательным условием для полноправной работы пищеварительной системы и организма в целом. При употреблении продуктов питания быстрого приготовления, жареного и копчёного на завтрак может пострадать весь организм, поэтому обязательно следите за рационом своей семьи.   Самые <a title="отличные завтраки в Анри" href="http://club-anri.ru/new-articles/cafe.php">отличные завтраки в Анри</a> вы можете заказать на нашем сайте. Завтраки в Анри содержат все нужные питательные элементы и витамины, которые нужны для полноправной работы организма. Благодаря нашим завтракам вы будете всегда здоровы и  в отличном настроении.

В Москве стартует гастрономический фестиваль Omnivore http://gogol-mogol.su/kulinarniue-sobuitiya/815-v-moskve-startuet-gastronomicheskiy-festival-omnivore.html С 23 апреля в столице запланировано проведение международного гастрономического фестиваля под названием Omnivore. В течение трех последующих дней шеф-повара будут проводить мастер-классы и баловать московскую публику изысканными блюдами, предлагая посетителям своего рода эксклюзивный выездной ресторан в самом лучшем смысле этого слова. Кулинарные события Sun, 22 Apr 2012 08:01:38 +0400

С 23 апреля в столице запланировано проведение международного гастрономического фестиваля под названием Omnivore. В течение трех последующих дней шеф-повара будут проводить мастер-классы и баловать московскую публику изысканными блюдами, предлагая посетителям своего рода эксклюзивный <a href="http://www.dobraja-trapeza.ru/">выездной ресторан</a> в самом лучшем смысле этого слова.   Для участия в Omnivore отобраны двадцать лучших молодых шеф-поваров, тринадцать из которых будут представлять Москву. Для проведения кулинарных мастер-классов свою кухню предоставит Гостиный Двор, а также несколько других московских ресторанов - участников OFF.   Известно, что Omnivore Food Festival (OFF) проводится во французском городке Довиль, начиная c 2005 года. С 2009 года гастрономический фестиваль также празднуется в Нью-Йорке. В нынешнем году OFF приобрел статус международного фестиваля.   Характерной особенностью фестиваля Omnivore в этом году считается выбор его участников. В своем большинстве это молодые, но уже достаточно опытные шеф-повара, которые придерживаются современных взглядов на приготовление пищи, предпочитая смелые эксперименты давно устоявшимся традициям.   Финал грандиозного гастрономического мероприятия состоится на террасе бара Strelka, где гостям будут предложены оригинальные мини-блюда, каждое из которых можно будет лично отведать. Всем желающим попасть на заключительную вечеринку необходимо приобрести пригласительные билеты, которые будут продаваться здесь же, в день проведения мероприятия.

Поклонникам здоровой диеты лучше отказаться от соков и коктейлей http://gogol-mogol.su/kulinarniue-sobuitiya/813-poklonnikam-zdorovoy-diety-luchshe-otkazatsya-ot-sokov-i-kokteyley.html  Любые диеты не имеют смысла, если «худеющий» пьет соки и коктейли из фруктов. Исследования ученых университета Глазго (Glasgow University) заставляют задуматься, сколько сахара попадает в организм человека вместе с полезными для здоровья напитками - фруктовыми соками и коктейлями.ку  Кулинарные события Sat, 21 Apr 2012 23:26:13 +0400

Любые диеты не имеют смысла, если «худеющий» пьет соки и коктейли из фруктов. Исследования ученых университета Глазго (Glasgow University) заставляют задуматься, сколько сахара попадает в организм человека вместе с полезными для здоровья напитками - фруктовыми соками и коктейлями.   Ученые утверждают: фигуре они наносят не меньший вред, чем сладкая газировка. Доводы ученых аргументированы серьезными исследованиями: свои предположения они протестировали на 2 тысячах жителей Великобритании.   Добровольцам предлагали простую задачу: угадать количество сахара (в чайных ложках) в напитках, которые они употребляют изо дня в день. Результаты шокировали и исследователей, и исследуемых: «ошибочка» вылилась в  450 калорий в сутки. Это - четверть дневной нормы для леди и пятая часть нормы для джентльменов. Плохая информированность потребителей о содержании сахара в «здоровых» напитках вызвала волну обеспокоенности у британских специалистов. Тем, кто придерживается <a title="диеты" href="http://vse-diety.com">диеты</a> и заботится о своем здоровье, они предлагают, в первую очередь, ограничить или хотя бы сбалансировать прием соков и коктейлей.   Удивление участников исследования вызвал тот факт, что избытком сахара грешат натуральные яблочный, апельсиновый и даже гранатовый соки. Сладость энергетических напитков с кофеином – вообще зашкаливает. В одной банке концентрация сахара достигает  от двух до четырех чайных ложек. Те, кто раньше не обращал внимания на калорийность безалкогольных напитков, начал внимательно читать данные на упаковке. К примеру, оценивая гранатовый сок, добровольцы «ошиблись» почти на 18 чайных ложек. А ведь многие диеты предусматривают употребление этого полезного напитка в качестве жиросжигающего средства. Выводы ученых однозначны: чрезмерным употреблением данных напитков человек провоцирует развитие ожирения, рискует получить диабет, высокое кровяное давление, сердечные заболевания и инсульт.

Пицца – кусочек солнечной Италии на столе http://gogol-mogol.su/kulinarniue-sobuitiya/811-picca-kusochek-solnechnoy-italii-na-stole.html На сегодняшний день, доставка пиццы входит в число самых популярных сервисов широко используемых, как молодежью, так и другими категориями населения. Кулинарные события Thu, 19 Apr 2012 11:03:28 +0400

На сегодняшний день, доставка пиццы входит в число самых популярных сервисов широко используемых, как молодежью, так и другими категориями населения.   Иногда поход в пиццерию не представляется возможным из-за двух причин: трудностей с транспортировкой и дефицитом времени. Для того чтобы насладиться изумительным вкусом итальянской пиццы, совсем не обязательно идти в магазин и покупать ее в замороженном виде. Если вы решили сытно и вкусно поесть, то закажите пиццу на дом. Все, что требуется от вас – номер компании, осуществляющей доставку пиццы.   Чтобы узнать <a href="http://www.basta24.ru/catalog/picca/">телефон доставки пиццы</a> достаточно набрать телефон справочной службы, которая даст вам номера, по которым вы сможете связаться с той или иной компанией. Независимо от того где вы находитесь: дома или в офисе, на берегу реки или морском побережье   – пиццу вам доставят горячей. Подобные компании работают круглосуточно.   Пицца пользуется особой популярностью в праздничные дни, когда люди полностью посвящают себя дому и не выходят из него ни на шаг. И ночью, и днем, услуга по доставке пиццы обеспечит вас прекрасной, а главное вкусной закуской. Такой сервис славится быстротой выполнения заказа, оперативностью и приемлемыми ценами. А что еще человеку для счастья надо – вкусно и быстро поесть!

Украинский фестиваль березового сока http://gogol-mogol.su/kulinarniue-sobuitiya/810-ukrainskiy-festival-berezovogo-soka.html Береза - простое и в то же время красивое и изысканное дерево, которое занимает значимое место в культуре многих северных народов. Помимо эстетичного и привлекательного вида береза обладает и рядом положительных свойств. Кулинарные события Sun, 15 Apr 2012 23:44:47 +0400

Береза - простое и в то же время красивое и изысканное дерево, которое занимает значимое место в культуре многих северных народов. Помимо эстетичного и привлекательного вида береза обладает и рядом положительных свойств.   16 апреля ценители березы смогут получить удовольствие от фестиваля березового сока, который пройдет в Черновицкой области, в селе Банилов-Подгорный Сторожинецкого района. Программа фестиваля уже известна: это и мастер-классы по сбору березового сока, и <a title="рецепты с фото" href="http://gotovim-sami.com/">рецепты с фото</a>, и лозоплетение, и ленд-арт, и много другое. Посетителям будут также продемонстрированы уроки, после которых каждый желающий сможет самостоятельно и, самое главное, грамотно сделать витаминные заготовки.   Кроме того, организаторы фестиваля позаботились и о развлекательных, творческих и познавательных конкурсах. К примеру, в этот день среди участников будут проведены фотоконкурс «Березовый фестиваль», фотовыставка «Буковинские вкусняшки» и конкурс «Здоровый образ жизни по-буковински».   Марина Коняк - одна из организаторов фестиваля, а также руководитель Черновицкой областной общественной экологической организации «Буквица» сообщила, что основной задачей данного мероприятия является привлечение внимания к натуральному сельскому хозяйству в Карпатах и, безусловно, привлечение интереса к «зеленой» туристической деятельности на Буковине.

Челябинскую кулинарию обвиняют в нарушении авторских прав http://gogol-mogol.su/kulinarniue-sobuitiya/801-chelyabinskuyu-kulinariyu-obvinyayut-v-narushenii-avtorskih-prav.html Маленькая ошибка порой влечет за собой целую неурядицу, из которой выпутаться не так-то просто. Речь идет об известном бренде «Смешарики». Кулинарные события Thu, 12 Apr 2012 12:55:17 +0400

Маленькая ошибка порой влечет за собой целую неурядицу, из которой выпутаться не так-то просто. Речь идет об известном бренде «Смешарики».   Хозяин бренда обвинил челябинскую кулинарию в нарушении авторских прав. По его словам, нарушение авторских прав было зафиксировано в момент заказа праздничного торта. Ни что не предвещало беды.   В кулинарию пришел мужчина и сделал индивидуальный заказ на праздничный торт. Он пояснил, что его маленькая дочурка очень любит смешариков. И так как эту любовь невозможно заменить никакими игрушками, мужчина попросил нарисовать из крема маленьких персонажей полюбившегося всем мультфильма. В назначенный час мужчина пришел за своим заказом, расплатился и сфотографировал на память. А в товарном чеке попросил подписать название шедевра – то беж «смешарики». Кстати данный шедевр можно встретить на сайте <a href="http://kuhnya.org">http://kuhnya.org</a>.   Спустя несколько дней, этот мужчина вернулся в кондитерскую и принес поворам письмо, в котором требовалось выплатить сумму в 120 тыс. рублей. Мотивация данного письма была ясна: бренд использовался без согласия его владельца.   Юристы, которые защищают интересы авторских прав «Смешариков», потребовали выплатить сумму в ближайшие пять дней. Однако кулинария не спешит сдаваться. Маленькая пекарня не может выплатить такую сумму денег, ведь ее объемы не столь велики, как их расписали.   Блогер, который будет представлять интересы кулинарии в суде до сих пор не знает была ли это провокация или все же защита интеллектуальной собственности.   Нужно быть очень внимательным, дабы не нарушить авторские права. Данная ситуация служит ярким примером. Создатели «Смешариков» тщательным образом следят и охраняют свои авторские права. В Челябинске был зафиксирован случай, когда адвокаты «Смешариков» требовали возместить компенсацию за использование костюмов персонажей на детском празднике!

Новая пицца - «пицца-хот-дог» http://gogol-mogol.su/kulinarniue-sobuitiya/795-novaya-picca-picca-hot-dog.html То, что кулинария является искусством не вызывает сомнения, но повар, который великолепно готовит множество близких к идеалу блюд все равно остается кустарем. А вот повар, который создает новое, может по праву назваться настоящим кулинаром, а его имя может и войдет в историю, как имена Строганова и Оливье. Кулинарные события Mon, 09 Apr 2012 22:03:52 +0400

То, что кулинария является искусством не вызывает сомнения, но повар, который великолепно готовит множество близких к идеалу блюд все равно остается кустарем. А вот повар, который создает новое, может по праву назваться настоящим кулинаром, а его имя может и войдет в историю, как имена Строганова и Оливье.   Но не идет ли такое искусство в сторону, противоположную от истинного творчества? И всегда ли оно оправдано?   Ресторан Пицца-Хат в Британии представил необычную новинку. На первый взгляд это абсолютно обычная пицца, но по ее бортикам и ее краям «вшита» сосиска, которая имеет круглую форму. А назвали этот шедевр, как можно догадаться, «пицца-хот-дог», прекрасный вариант – пицца на дом.   Чтобы получить информацию о новом шедевре, мы обратились к сети ресторанов итальянской кухни в Санкт-Петербурге, а именно к специалистам «Розарио». Их работа заключается не только в стационарном обслуживании клиентов, но и включает доставочный бизнес - доставка пиццы петербург. Наиболее востребованная <a title="пицца Спб" href="http://2447744.ru/restaurants">пицца Спб</a> – «Маргарита». Сотрудник «Розарио» еще не пробовал «пиццу-хот-дог» и сослался на невозможность оценить шедевр коллег из Британии. Тем не менее, совмещение такого традиционного и деликатного и при своей незатейливости блюда как пицца с продукцией фаст-фуда не может не вызывать вполне обоснованных вопросов.   Культура пиццы, постоянно менялась с течением времени, подчиняясь законом гармонии. Рецепты пицц часто включают сосиски, но они не являются основой, а лишь служат дополнением. Включение круглой сосиски может и подойдет проголодавшемуся туристу, или подойдет, чтобы сделать заказ пиццы на дом, но не вызовет аппетит ценителей, которых в Санкт-Петербурге очень много.