Салат Цезарь с беконом
Категория: Кулинарные рецепты, Салаты
Весь секрет 'Салата Цезарь' состоял в заправке. Кроме классической заправки, для 'Салата Цезарь' стали использовать и другие заправки на основе яиц. Соответственно стали появляться и другие рецепты 'Салата Цезарь', предлагаем приготовить салат 'Цезарь с беконом'.Ингредиенты: 4 яйца, 6 полосок бекона, 1 ломтик белого свежего хлеба, 6 ст. ложек майонеза, 4 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки лимонного сока, вустерский соус, 1 кочан зеленого салата, 50 г. сыра пармезан.
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую. Ломтики бекона обжарить на сухой сковороде. чтобы стали хрустящими. Хлеб нарезать на кубики и подсушить в духовке до румяной корочки.
Для заправки взбить вместе майонез, оливковое масло, лимонный сок и вустерский соус.
Порвать листья салата на кусочки, уложить в салатник. Посыпать половиной тертого пармезана. Яйцо нарезать дольками и выложить в салат.
Добавить сухарики, полить заправкой, перемешать, посыпать оставшимся сыром.
Использованные ингредиенты для приготовления рецепта "Салат Цезарь с беконом": яйцо, бекон, белый хлеб, майонез, оливковое масло, лимонный сок, вустерский соус, зеленый салат, сыр пармезан
Напечатать: 
Похожие рецепты:
 |
Салат авиатора Как известно, классический рецепт "Салата Цезарь" |
 |
Салат Витаминка Вкусный витаминный салат. Оригинальный салат |
 |
Салат 'Пятиминутка' Предлагаем приготовить салат 'Пятиминутка', в |
