Свинина на тушеных овощах

Автор:
Дата публикации: 2010-10-30 18:29


Свинина на тушеных овощах. Общие сведения

Свинина на тушеных овощах. Описание

Свинина на тушеных овощах - простое и вкусное блюдо. Приготовить такое блюдо быстро, немного притушил овощи и добавил свинину, кстати, свинину можно заменить на телятину или говядину.

Свинина на тушеных овощах. Фото

Свинина на тушеных овощах

На фото: свинина с тушеными овощами с розмарином.

Свинина на тушеных овощах. Рецепт приготовления

Ингредиенты рецепта для приготовления свинины с тушеными овощами розмарином и чесноком:

свиной шницель - 4 шт. по 120 грамм

помидоры - 4 шт.

томатный соус - 200 мл.

маслины - 150 грамм

сладкий перец - 3 разноцветных стручка

оливковое масло - 5 стол. ложек

чеснок - 1 головка

розмарин - 3 веточки

черный перец

соль

Пошаговое приготовление свинины с тушеными овощами маслинами, розмарином и чесноком:

1. Ополоснуть шницели холодной водой и обсушить. Подготовить овощи. Сладкий перец нарезать кольцами. Помидоры нарезать крупными кусочками. Головку чеснока, сняв верхний слой шелухи, разрезать поперек пополам. Духовку нагреть до 200 градусов.

 

2. В жаровне разогреть 2 стол. ложки оливкового масла и обжарить в нем с обеих сторон шницели (по 1 минуте). Посолить, поперчить и из жаровни выложить. В оставшемся жире обжарить сладкий перец с чесноком.

 

Мягкий тушеный чеснок можно намазать на ломтик багета или подмешать к картофельному пюре.

 

3. Добавить томатный соус (можете заменить на томатный сок) и немного потушить. Положить мясо, маслины и все перемешать. Приправить солью, молотым черным перцем и розмарином. Тушить в духовке 20 минут.

 

4. Свинину на тушеных овощах выложить из жаровни. Подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита.


Использованные ингредиенты для приготовления рецепта "Свинина на тушеных овощах": свиной шницель свинина помидоры томатный соус маслины сладкий перец оливковое масло чеснок розмарин черный перец соль
Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Запечённая в духовке свинина с овощами Запечённая в духовке свинина с овощами
Великолепный рецепт приготовления свинины в духовке, благодаря которому блюдо становится нежным и
На фото: Свинина с грибами Свинина с грибами
Тушеная свинина с грибами вкусное блюдо, пикантности добавляет творог, смешанный с перцем чили.
На фото: Свинина в сметане Свинина в сметане
Продолжаем публиковать вкусные рецепты. Свинина в сметане по вкусу уникальна, а в приготовлении

Добавление комментария
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия