Мясо с овощами и грибами в горшочках

Автор:
Дата публикации: 2010-11-24 17:55


Мясо с овощами и грибами в горшочках. Общие сведения

Мясо с овощами и грибами в горшочках. Описание

Мясо с овощами и грибами в горшочках под шапочкой из теста очень вкусно. И тесто сохранит весь бульон в горшочке.

Мясо с овощами и грибами в горшочках. Фото

Мясо с овощами и грибами в горшочках

На фото: мясо с овощами и грибами в глиняном горшочке под шапочкой из теста.

Мясо с овощами и грибами в горшочках. Рецепт приготовления

Ингредиенты рецепта для приготовления мяса с овощами и грибами в глиняном горшочке под шапочкой из теста:

1. Свинина или говядина – 1 килограмм

2. Картофель -1 килограмм

3. Морковь - 2-3 шт.

4. Лук репчатый - 2 - 3 головки

5. Грибы - 500 грамм

6. Сыр - 200 грамм

7. Тесто (дрожжевое, слоеное) - 500 грамм

8. Лавровый лист

9. Черный перец

10. Соль

Пошаговое приготовление мяса с овощами и грибами в глиняном горшочке под шапочкой из теста:

1. Мясо режим на порционные кусочки и обжариваем до мягкости.

 

2. Картофель нарезаем небольшими кусочками. Грибы отвариваем до полуготовности. Лук и морковь нарезаем, обжариваем.

 

3. Раскладываем все по глиняным горшочкам, перемешиваем, добавляем лавровый лист, солим, перчим, заливаем кипятком до середины горшочка, посыпаем тертым сыром, сверху залепляем тестом.

 

4. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов до готовности теста.

 

5. Мясо с овощами и грибами в глиняном горшочке готово. Приятного аппетита.


Использованные ингредиенты для приготовления рецепта "Мясо с овощами и грибами в горшочках": свинина, говядина, картофель, морковь, лук репчатый, грибы, сыр, тесто дрожжевое, тесто слоеное, тесто, лавровый лист, черный перец, соль
Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Тушеное мясо с овощами в глинянном горшочке Тушеное мясо с овощами в глинянном горшочке
Нет ничего вкусней и проще, чем тушеное мясо с овощами. Блюдо получается невероятно вкусным, очень
На фото: Цыпленок с овощами в горшочке Цыпленок с овощами в горшочке
Блюда в горшочках являются не только эстетически привлекательными, но и очень вкусными. Традиция
На фото: Мясо в горшочке с картофелем и шампиньонами Мясо в горшочке с картофелем и шампиньонами
Приготовить мясо в горшочке с картофелем и шампиньонами очень просто, надо только нарезать продукты

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия