Приготовить салат из печени просто и быстро. В нем нет экзотических ингредиентов, но тем не менее он прекрасно дополнит любой праздничный стол.

На фото: салат из печени.
1. печень говяжья – 400 грамм
2. луковица – 2 шт.
3. уксусная эссенция – 1 чайн. ложка
4. майонез
5. соль
1. Печень отварить до готовности, немного остудить и нарезать тонкой лапшой.
2. Лук нарезать полукольцами и замариновать (на 1 стакан кипятка - 1 чайн. ложка соли и 1 чайн. ложка уксусной эссенции) на 10-15 минут.
3. Затем лук немного отжать и смешать с печенью.
4. Салат из печени заправить майонезом.
| Печень жареная с картошкой Хотите быстро и сытно поужинать, тогда рецепт |
![]() |
Салат из селедки с редиской Наступила весна. Свежая редиска первая из овощей |
| Салат 'Мясной пир' Ингредиенты: Печень говяжья 100 г., куриные |