Классический сметанный крем

Автор:
Дата публикации: 2014-03-20 09:59


Классический сметанный крем

 

Все гениальное – просто, то же самое можно сказать о кулинарии, зачастую самые простые рецепты становятся самыми популярными благодаря тому, что они, не только просты в приготовлении, но еще и очень вкусные. Именно к таким великолепным находкам относится сметанный крем. Все продукты, которые являются его основой, вполне доступны, а приготовить его не представляет сложности, особенно если воспользоваться кухонным оборудованием, таким как миксер.  Миксеры значительно упрощают жизнь хозяйке и позволяют быстро и качественно приготовить любой крем, включая сметанный. Сметанный крем это отличное решение для любого торта и десерта. 


Состав крема на основе сметаны:


1. Сахарный песок – 1 стакан или 4-5 столовых ложечек сахарной пудры;
2. Сметана густая, жирная, – 1 стакан; 
3. Ароматизатор – по вкусу;
4. Коньяк – по желанию; 
5. Ванилин - по вкусу.


Способ приготовления сметанного крема:


 Сметана охлаждается, затем холодная сметана смешивается с сахарным песком.
 Далее в сахарно-сметанную массу добавляется натуральный ароматизатор, ванилин и коньяк в соответствии с собственным вкусом. 
 Полученная смесь взбивается при помощи миксера до кремообразного состояния.
 Готовая кремовая масса получается очень легкой и совсем нежирной, что позволяет ей служить прекрасной начинкой или кремом для любого кекса или тортика, включая торты с сухими, бисквитными коржами. Кроме того, сметанный крем можно использовать при приготовлении всевозможных десертов, а также для пропитки печенья.


Сметанный крем готов. Приятного чаепития!


Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Сметанный крем со сгущенкой Сметанный крем со сгущенкой
  Крем, приготовленный на базе сметаны очень популярен среди большинства хозяюшек, потому что
На фото: Сметанный крем  с желатином Сметанный крем с желатином
  Крема для тортов приготовленные на основе сметаны занимают ведущее место в домашней
На фото: Торт на сметане с орешками Торт на сметане с орешками
    Сметанный торт интересен, прежде всего, тем, что, несмотря на свою простоту, он

Добавление комментария
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия