» » » Натуральное мороженое в домашних условиях

Натуральное мороженое в домашних условиях

Автор:
Дата публикации: 2014-04-05 18:17


Натуральное мороженое в домашних условиях

 

Хотите побаловать себя и своего ребенка вкусным десертом? Приготовьте мороженое и украсьте его фруктами. В домашних условиях можно сделать: шоколадное, кофейное, сливочное, фруктовое, молочное мороженое и другие его разновидности. Главное – не бойтесь экспериментировать. Ваше чадо с радостью полакомиться новой вкусностью, приготовленной мамой с любовью. Хотите узнать несколько рецептов?

Молочное мороженое

    Ингредиенты:
  • 3 желтка;
  • 500 мл молока;
  • 15 г масла сливочного;
  • 6 ст.л. сахара.

В небольшой кастрюле смешайте сахар с желтками. Добавьте к полученной смеси молоко и масло. Взбейте все миксером. Поставьте емкость на небольшой огонь и, взбивая, доведите будущее мороженое до кипения. Снимите с огня и добавьте ванилин (по желанию). Пока смесь остывает, не забывайте как можно чаще ее помешивать. Переложите ее в стаканчики и уберите в морозильную камеру для застывания.

Шоколадное мороженое

    Ингредиенты:
  • 3 ч.л. какао;
  • 0,5 л молока;
  • 2 желтка;
  • 2 ч.л. крахмала;
  • 60 мл воды.
  • 1/2 стакана сахара;

В небольшой эмалированной емкости растворите в воде 3 ложки сахара. Добавьте какао и доведите до кипения. Помадка готова. Теперь сделаем мороженое. 350 мл молока смешайте с 3 ст.л. сахара и добавьте ванилин (по желанию). Поставьте на огонь. Когда смесь закипит, добавьте крахмал, разведенный в оставшемся молоке. Добавьте желтки и шоколадную помадку. Разлейте полученную массу в формочки и уберите в морозилку.

 

Если у вас нет времени или желания готовить лакомство самостоятельно, купите мороженое пломбир, украсьте его фруктами, орехами или шоколадом и насладитесь полученным десертом.

Приятного аппетита!


Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Сливочное мороженое с ягодами смородины и орешками Сливочное мороженое с ягодами смородины и орешками
    Сливочное мороженое с ягодами смородины и орешками это великолепное мороженое с
На фото: Мятное мороженое с шоколадом Мятное мороженое с шоколадом
  Мороженое – это одно из самых вкусных лакомств. А чудное вкусовое сочетание мятного
На фото: Мороженое в домашних условиях Мороженое в домашних условиях
  Мороженое – это самая любимая сладость, как для малышей, так и для взрослых, тем более

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия