|
Ингредиенты:
Сладкий перец, базилик, бульон, желатин, зеленый лук, зелень, капуста, картофель, курица, лимон, лимонный сок, лук, лук репчатый, майонез, мед, молоко, морковь, мука, мясо, огурец, оливковое масло, перец, петрушка, помидоры, растительное масло, репчатый лук, салат, сахар, сельдерей, сливки, сливочное масло, сметана, соль, сыр, укроп, черный перец, чеснок, яблоко, яйцоПоказать все теги
|
|
Капуста квашеная |
|
|
|
Капуста квашеная. Общие сведения
Капуста квашеная. Описание
Квашеная капуста - не только прекрасная закуска, но и источник витаминов и минералов. Квашеная капуста важный ингредиент множества блюд. В зимние холода квашеная капуста является основным источником витамина С. Наш рецепт, поможет вам заготовить, сей ценный продукт на зиму.
Квашеная капуста. Фото
На фото: капуста квашеная на зиму.
Квашеная капуста. Рецепт приготовления
Ингредиенты рецепта для приготовления квашеной капусты:
на один большой кочан капусты возьмите 3-4 крупных морковки, столовую ложку семян укропа или тмина, 2-3 средних яблока, крупную поваренную соль.
Приготовление квашеной капусты:
Капусту нашинкуйте, присолите и разомните руками, чтобы капуста дала сок. Морковь очистите и потрите на крупной терке. Соедините капусту и морковь, добавьте тмин, соль и хорошо перемешайте. На вкус капуста должна быть хорошо соленой.
Капусту утрамбуйте в эмалированную или пластиковую емкость, сверху воткните дольки яблок. Накройте капусту крышкой меньшей по диаметру, сверху поставьте груз. Через два дня проткните квашеную капусту в нескольких местах до самого дна.
На третий день попробуйте, квашеная капуста готова, переложите ее в банки и храните в холодильнике.
|
|
Рекомендуем ознакомиться, а может и приобрести:
загрузка...
|
| Понравился рецепт? Добавьте в закладки: |
Напечатать:  |
|
Использованные ингредиенты для приготовления рецепта "Капуста квашеная": капуста, квашеная капуста |
Похожие рецепты:
 |
Гуляш из свинины с квашеной капустой
Гуляш с квашеной капустой и сладким перцем можно готовить не только из свинины, но и мякоти телятины, говядины и даже из копченых колбасок. Обязательные ингредиенты - мясо, квашеная капуста, репчатый лук, чеснок и молотая паприка. |
 |
Вареники с квашеной капустой
Недавно мы готовили вареники с картошкой, а сегодня предлагаю приготовить вареники с квашеной капустой.Для приготовления вареников с капустой вам понадобится:Для теста: 2 яйца, 150 мл. воды, соль, мука.Для начинки: квашеная капуста, растительное масл ... |
 |
Брюссельская капуста с беконом
Брюссельскую капусту с беконом очень вкусно готовила моя мама. Изумрудные кочанчики брюссельской капусты являются продуктами национального достояния бельгийцев. В этот список также вошли цикорий (он же эндивий), шоколад, вафли и печенье. Если вы проб ... |
 |
Пикантная брюссельская капуста
Брюссельская капуста - уникальный источник витамина С. Кочанчики брюссельской капусты, содержат больше белка и витаминов, чем белокочанная капуста. В них много калия и мало клетчатки. Предлагаем приготовить сказочный гарнир «Пикантная брюссельская к ... |
|
|
|
|
|
