Рецепт приготовления мате

Автор:
Дата публикации: 2010-11-01 21:42


Мате – это очень полезный напиток, да именно мате, ан не чай матэ, как думают многие. Чай мате иногда, путают с зеленым чаем, хотя по своему составу, он только напоминает зеленый чай, такой как чай пуэр, чай улун, однако, способы приготовления этих элитных напитков сильно отличаются.

 

Рецепт приготовления мате

На фото: мате с приготовленным в нём настоем травы мате с бомбильей.

 

Для приготовления этого удивительного напитка вам понадобится сам мате, который вы можете приобрести в любом крупном магазине. Чаще всего, мате продают в упаковках, которых хватает на долгое время. Иногда производители добавляют в него разные полезные добавки и ароматизаторы.

 

Еще вам понадобится бомбилья - специальная трубка, через которую вы потом будете пить этот напиток и калабас – специальный сосуд, в котором готовят мате, а потом оттуда же его и пьют. Калабас и бомбилью лучше выбирать из натуральных материалов. Конечно, пластмассовые аналоги стоят намного дешевле, но они «подавят» весь аромат напитка.

 

Насыпьте в калабас мате на одну треть и добавьте очень горячую воду, но не кипяток, иначе напиток будет горьким. Как только мате набухнет, добавьте еще воды, чтобы мате немного выглядывал из калабаса. Настаивать напиток нужно около трех минут, а пить нужно сразу же после приготовления. Если вы – сластена, добавьте в напиток мед или немного сахара, однако делать это нужно до того, как вы нальете в мате воду.

 

При желании, в чай мате можно добавлять и молоко.


Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Напиток Пилигрим с жасминовым чаем и лимонным ликером Напиток Пилигрим с жасминовым чаем и лимонным ликером
    Среди различных напитков особняком стоят напитки на основе чая. Такие напитки
На фото: Напиток из базилика с лимоном Напиток из базилика с лимоном
  Такой напиток, как напиток из базилика просто идеальное решение для утоления жажды в летние
На фото: Старорусский сбитень – полезный и вкусный напиток Старорусский сбитень – полезный и вкусный напиток
Русская кухня богата множеством яствами и деликатесами, приготовл

Добавление комментария
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия