Салат "Смертельный номер"

Такое название - салат "смертельный номер" получил благодаря тому, что при его приготовлении необходимо резкое переворачивание уже готового салата перед тем, как подавать его на стол. Это и есть тот самый - "смертельный номер". Потому что одно неловкое движение и, на столе вместо салата – непонятно что. 

Для того чтобы приготовить салат потребуется глубокая чашка с прямыми бортиками. А каждый, отдельный слой салата, который выкладывается в чашку, надо плотно утрамбовать.

Состав:

1. Мясо свинина - 500 гр.;
2. Грибы маринованные, шампиньоны (цельные) - 1 баночка;
3. Картошка отварная - 2 клубня;
4. Морковка отварная - 2 шт.;
5. Лук репчатый - 1 луковица;
6. Огурчики маринованные - 2-3 шт.;
7. Яйца - 3 шт.;
8. Сыр плавленый - 2 упаковки;
9. Майонез – по мере необходимости.
 
Способ приготовления:

 Мясо отваривается в слегка подсоленной воде вместе с лавровым листиком и душистым перцем в горошках. Готовое мясо надо остудить.
 Глубокая чашка с прямыми бортиками смазывается изнутри маслом растительного происхождения. Дно чашки выкладывается маринованными шампиньонами, таким образом, чтобы шляпки оказались внизу.
 Лучок режется полукольцами и выкладывается на грибы.
 Заранее отваренная морковка, трется на крупной терке и ложится поверх лука.
 Морковка промазывается майонезом.
 Мясо режется кусочками, и ложется сверху.
 Маринованные огурчики мелко режутся, и становятся следующим после свинины слоем.
 Отварная картошка чистится и трется на крупной терке, и выцкладывается слоем.
 Картошка промазывается майонезом.
 Сыр плавленый вынимается из упаковки и измельчается на крупной терке и выкладывается сверху.
 Яйца нужно отварить и очистить, затем их надо потереть на крупной терке, после этого выложить их на сыр.
 Последний, яичный слой слегка промазывается майонезом. Слои надо плотно прижать, а готовый салат убрать в холодильник, где он должен простоять приблизительно 6-8 часов.
 Перед тем как подавать салат к столу нужно на большом блюде выложить листья салата. Чашку с салатом аккуратненько перевернуть, и убрать.

Салат "смертельный номер" готов.