Оригинальный сырный салат с добавлением редиски

Салат – блюдо универсальное. Его можно приготовить из самых разных продуктов, которые только нашлись в вашем холодильнике.

Много интересных и оригинальных салатов вы можете найти на http://salatrecept.ru/archives/category/exotic.

Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить очень вкусный оригинальный салатик, в котором идеально сочетаются разнообразные сорта сыра, свежие овощи и пряности.

Этот рецепт удивит вас не только вкусом, тонким ароматом, но и своей простотой, а также незначительными материальными расходами.

Для приготовления оригинального сырного салата с добавлением  редиски вам потребуется:

Редис свежий – 12-14 штук

Пучок зелени

По 200 грамм сыра двух разных сортов

Огурец свежий – 1 штука

Огурцы маринованные – 2-3 штуки

Зеленый лук – 1 пучок

Масло растительное – 2-3 столовые ложки

Горчица столовая – 1-2 чайные ложки

Сметана (желательно кислая) – 1 столовая ложка

Сок лимонный – 1 столовая ложка

Щепотка соли

Уксус яблочный – 1 столовая ложка

Способ приготовления:

1. Первым делом займемся подготовкой сыра. Один сорт натираем на крупной терке. Другой – на мелкой.
2. Свежий огурец нарезаем тонкой соломкой.
3. Маринованные огурцы лучше всего нарезать кубиками.
4. Редис  промываем, срезаем хвостик и шинкуем тонкой соломкой.
5. Все зелень достаточно мелко шинкуем.
6. Все ингредиенты смешиваем между собой.
7. Отдельно смешиваем растительное масло, сметану, и лимонный сок.
8. Аккуратно перешиваем и добавляем уксус и столовую горчицу.
9. Полученной заправкой сдабриваем салат.
10. Перемешиваем и подаем к столу.
11. Не забываем посолить.

Оригинальный сырный салат с редисом готов. Приятного вам аппетита!