Салат, приготовленный из рукколы

Автор:
Дата публикации: 2013-11-11 01:17


Салат, приготовленный из рукколы

 

Салат, приготовленный из рукколы, не только поражает своим экзотическим вкусом, но еще и является полезнейшим салатом. А секрет его заключается в том, что представленный рецепт салата, готовится из полезных ингредиентов, в числе которых руккола, отварная свекла и сыр. Благодаря этим составляющим салат получается очень лёгким и необычным, и может выступать, причем достаточно гармонично в качестве гарнира, в любой рецептуре для мясных, и рыбных блюд.

Состав:

1. Руккола - 200-300 гр.
2. Свекла - 1 овощ среднего размера;
3. Сыр фетакса - 200 гр.;
4. Кедровые орехи - 50 гр.;
5. Оливковое масло заправека для салата – по мере его потребности;
6. Соль – по желанию;
7. Перец молотый – по желанию.
 
 
Способ приготовления:

 Листочки рукколы выкладываются на большого размера блюдо.
 Свекла отваривается, остужается, очищается, затем нарезается тоненькой соломкой.
 Сыр надо порезать в форме кубиков и выложить на свеклу.
 В салат добавляются кедровые орешки.
 Почти готовый салат заправляется, а самая подходящая заправка для данного салата - это оливковое масло. Заправленный салат солится, перчится и перемешивается.

Салат из рукколы готов. Приятного аппетита!


Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Салат с черносливом в сырной корзинке Салат с черносливом в сырной корзинке
  С наступлением весны всегда хочется чего-нибудь особенного, после зимних холодов нам так не
На фото: Салат на основе вареного мяса по-швейцарски с сельдереем Салат на основе вареного мяса по-швейцарски с сельдереем
  Салат из вареного мяса, приготовленного по-швейцарски – это сытный салат, с приятным
На фото: Салат из   перепелки Салат из перепелки
  Салат, приготовленный на основе перепелиного мяса, не только порадует восхитительным вкусом,

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия