Салат «Ежик»: и вкусно, и красиво

Автор:
Дата публикации: 2014-03-08 05:57


Салат «Ежик»: и вкусно, и красиво

В настоящее время в сети интернет вы довольно быстро и легко найдете множество не только вкусных, но и очень красивых салатов. Одним из самых популярных является салат подсолнух рецепт.

Отметим, что проявив немного фантазии, вы запросто превратите любой салат в настоящее произведение искусства. Нужно лишь немного постараться.

Сегодня мы расскажем вам, как приготовить салат «Ежик». Он отлично подойдет для украшения стола к детскому празднику или любому торжеству.

Для приготовления салата «Ежик» вам потребуется:

  • Грудка куриная 1 штука
  • Горошек зеленый консервированный 1 банка
  • Маслины без косточек 1 банка
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Яйца 5 штук
  • Сыр твердых сортов 200 грамм
  • Майонез

Способ приготовления:

  • Сначала отвариваем куриную грудку до готовности. Отдельно отвариваем яйца вкрутую.
  • Остужаем и нарезаем мясо небольшими кубиками. Можно разобрать его на волокна вручную.
  • Остывшие яйца очищаем от скорлупы. Отделяем белок от желтка.
  • Чеснок пропускаем через пресс.
  • Смешиваем его с яичными желтками.
  • Добавляем туда же курное мясо.
  • Затем добавляем горошек и майонез.
  • Тщательно все перемешиваем.
  • На большое плоское блюдо кладем салатные листья.
  • На них аккуратно выкладываем салат, формируем туловище ежика.
  • Сыр натираем на крупной терке.
  • Добавляем к нему яичные белки, мелко нарезанный чеснок и майонез.
  • Хорошенько все перемешиваем.
  • Готовую массу наносим на первичный «каркас».
  • Маслинами имитируем иголки, глазки и прочие детали.
  • Готовый салат убираем в холодильник на несколько часов.

Салат «Ежик» готов. Приятного вам аппетита!


Отредактировал: Aleksandr 2015-03-19 22:19.
Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Праздничный салат «Букет тюльпанов красных» Праздничный салат «Букет тюльпанов красных»
  Удивите готей новым потрясающе вкусным салатом, который очарует любую женщину своим
На фото: «Хрустящий» - салат с нежным куриным мясом и овощами «Хрустящий» - салат с нежным куриным мясом и овощами
  Приготовить вкусный и относительно легкий салат не так сложно, как это кажется на первый
На фото: Салат Салат "Новогодний серпантин"
Безумно красивый рыбный салат украсит любой новогодний стол. Он обязательно порадует глаз своим

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия