Салат "Корзина с цветами"

Автор:
Дата публикации: 2014-03-28 06:27


Салат "Корзина с цветами"

 

В наше время в моде европейская культура и это касается не только нарядов и интерьеров, но и классической европейской кухни. Обычно европейскую кулинарию представляет ресторан европейской кухни, в которой ведущее место отведено салатам. Салаты – это неотъемлемая часть европейской кухни, благодаря наличию в них большого количества овощей и зелени они получаются не только вкусными, но еще и полезными. Такие салаты можно приготовить и самостоятельно, а если их красиво и с фантазией оформить, то получится маленькое кулинарное чудо. Один из таких салатов специально для домашнего приготовления - это салат под названием «Корзина с цветами».  

Состав: 

1. Грибы шампиньоны;  
2. Куриный окорочок копченый; 
3. Морковка по-корейски; 
4. Лук репчатый.
 
Все ингредиенты в равных пропорциях.

Заправка: 

1. Майонез - 1 столовая ложечка; 
2. Сметана - 1 столовая ложечка; 
3. Горчица - 1 чайная ложечка. 

Оформление: 

1. Сыр твердый;
2. Зелень; 
3. Отварная морковка; 
4. Редис;  

Все ингредиенты по желанию. 

Способ приготовления: 

 Луковицы очищаются от шелухи и вместе с шампиньонами нарезаются, затем жарятся в небольшом количестве подсолнечного масла.
 Окорочок нарезается на кубики. 
 Теперь готовится заправка, для этого необходимо смешать майонез, с горчицей и сметаной. Все тщательно перемешивается. 
 Все ингредиенты салата смешиваются и заправляются заправкой. 
 Далее на блюде выкладывается основа для корзины с цветами. 
 После этого сыр тоненько нарезается и с его помощью формируется "корзиночка", сверху корзинки выкладывается зелень для "букета". Цветочки делаются из предварительно отваренной морковки и редиса. 

Салат Корзина с цветами готов. Приятного аппетита!


Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Салат «Шуба кремлевская» Салат «Шуба кремлевская»
  Праздничный Салат «Шуба кремлевская». Приготовить этот салат не представляет
На фото: Салат из кальмаров с овощами Салат из кальмаров с овощами
  Среди всех салатов, в состав которых входят кальмары, один из самых ярких и аппетитных это
На фото: Баклажановый салат по-корейски Баклажановый салат по-корейски
  Салат, из баклажанов сделанный по корейскому рецепту прекрасный овощной салат, который может

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия