Винегрет с рыбкой

Автор:
Дата публикации: 2014-04-10 18:50


 

Всем нам привычный винегрет можно сделать оригинальным не изменяя основной состав салата, для этого нужно только добавить в него дополнительные продукты. Так, например, заменив традиционное подсолнечное масло на майонез и добавив, рыбку можно получить вкусный и сытный вариант винегрета.

Состав:

1. Свекла - 300 гр.; 
2. Картофельные клубни - 300 гр.; 
3. Морковка - 200 гр.; 
4. Соленые огурчики - 100 гр.; 
5. Филе рыбы - 200 гр.; 
6. Луковицы репчатого лука - 50 гр.; 
7. Майонез - 50 гр.; 
8. Перец черный молотый – по своему вкусу; 
9. Соль - по своему вкусу.

Способ приготовления винегрета с рыбкой:

 Филе предварительно отваренной рыбы нарезается тоненькими ломтиками.
 Все овощи тщательно промываются, в холодной, проточной воде и отвариваются в чуть-чуть подсоленной воде, свекла в этом случае отваривается отдельно от других овощей.
 Дальше отваренные овощи остужаются, очищаются и нарезаются на маленькие кубики. 
 Луковицы репчатого лука необходимо очистить и мелко нашинковать.  
 Соленые огурчики достаются из своей банки, мелко режутся. 
 Затем все продукты смешивается в глубокой посуде, заправляется майонезом, перчится и солится.

Вот и все, Винегрет с рыбой готов. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!


Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Винегрет с сельдью Винегрет с сельдью
  На первый взгляд винегрет и сельдь продукты несопоставимые, однако, это не так, сельдь
На фото: Винегрет с грибами Винегрет с грибами
  Среди рецептов винегрета лучшим деликатесом является винегрет с грибами. При этом
На фото: Мясной винегрет Мясной винегрет
  Сам по себе такой салат как винегрет, является французским изобретением – винегрет -

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия