Салат с ветчиной и сыром

Автор:
Дата публикации: 2014-04-20 01:26


 

Гармоничное сочетание свежих овощей с сыром и ветчиной позволяет создать вкусный, сытный и вместе с тем, очень легкий салат. Заправляется данный салат в зависимости от личных предпочтений, это может быть майонез, или любое масло растительного происхождения, также можно заправить салат соевым соусом, который придаст салату вкусовую изюминку.


Состав:


1. Капуста белокочанная (молодой кочан) - 500 гр.;
2. Репчатый лук - 1 луковица;
3. Перчик болгарский сладкий – 0,5-1 шт.;
4. Огурчики свежие - 2-3 шт.;
5. Томаты свежие - 2-3 шт.;
6. Ветчина любая - 150-200 гр.;
7. Сыр твердого сорта - 100-150 гр.;
8. Соль – по собственному вкусу
 
Способ приготовления:

 Капуста очищается от поврежденных верхних листьев, затем тоненько шинкуется, солится, после чего ее руками нужно немного помять.
 Далее к капусте добавляется предварительно очищенный от семян и плодоножки, порезанный тоненькой соломкой сладкий болгарский перчик и заранее очищенный от шелухи, нарезанный тоненькими полукольцами лучок.
 Ветчина также режется соломкой и добавляется в салат.
 Свежие огурчики моются, у них отрезаются концы с обеих сторон, затем они нарезаются соломкой и выкладываются в салат.
 Затем свежие помидоры, моются, режутся на тоненькие дольки и кладутся к другим нарезанным овощам.
 Сыр натирается на крупной терке, сырная соломка добавляется в салат.
 После этого все перемешивается и заправляется по своему вкусу: майонезом, или соевым соусом либо любым маслом растительного происхождения.


Салат с ветчиной и сырной соломкой готов. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!


Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Овощной салат с анчоусами Овощной салат с анчоусами
  Используя данный рецепт можно приготовить очень полезный овощной салат, который кроме всего
На фото: Легкий салат из овощей и сыра Легкий салат из овощей и сыра
    Салат с капустой и сыром как все овощные салаты салат является лёгким закусочным
На фото: Корейский салат из кабачков Корейский салат из кабачков
  Кабачки, которые входят в состав рецепта данного овощного салата придают ему необычный

Добавление комментария
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия