Овощной салат с коричневым рисом

Автор:
Дата публикации: 2015-03-15 21:02


Довольно часто можно услышать о пользе блюд, в состав которых входит коричневый рис.

Основное отличие коричневого риса от шлифованного, рафинированного, белого риса, заключается в том, что так называемый бурый рис - это цельное зерно, со своей естественной, природной оболочкой. Полезным цельнозерновой бурый рис является в первую очередь для желудка и кишечника, потому что в нем повышенное содержание клетчатки. Сама клетчатка, выступает природной, натуральной метлой для нашего кишечника, с ее помощью можно избавить свой организм от шлаков и токсинов, которые годами накапливаются в ЖКТ.

Так, что же можно приготовить из коричневого риса? Существует огромное количество блюд, в составе которых используется этот полезный продукт, тем более что бурый рис прекрасно сочетается с другими продуктами. Из бурого риса можно приготовить вкуснейший овощной салат с коричневым рисом.

Состав:

для салата:

  • Рис бурый 250 гр.
  • Перчик сладкий (желтого цвета) 1 шт.
  • Сыр голубой 60 гр.
  • Морковка 1 шт.
  • Зелень петрушка по желанию
  • Спаржа 10 стебельков
  • Соль по собственному вкусу

для заправки:

  • Бальзамический уксус
  • Оливковое масло

Пропорции заправки - 2:1.

Способ приготовления:

  • Сначала бурый рис отваривается до своей готовности, после этого он остужается.
  • В глубокой салатнице смешивается бурый рис, и небольшое количество соли, затем туда же добавляется заправка, состоящая из бальзамического уксуса и оливкового масла.
  • Дальше в салатницу добавляется заранее нарезанная свежая морковка и сладкий перчик.
  • Спаржа и петрушка моются и режутся, после чего добавляются в салатницу.
  • Голубой сыр нарезается на кубики небольших размеров, и выкладываются в салат.
  • Далее всё надо хорошенько размешать.

Вот и все. Полезный, вкусный овощной салат с бурым рисом готов.

Приятного аппетита!


Отредактировал: Aleksandr 2015-03-19 23:00.
Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Фасолевый   салат Фасолевый салат
  Довольно часто встречаются интересные салаты, в  состав рецепта  которых
На фото: Салат на основе красной рыбы Салат на основе красной рыбы
  Использование красной рыбы в каждодневном рационе обходится недешево, поэтому лучше всего
На фото: Овощной салат с анчоусами Овощной салат с анчоусами
  Используя данный рецепт можно приготовить очень полезный овощной салат, который кроме всего

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия