Постный майонез с яблочками

Автор:
Дата публикации: 2014-11-01 20:26


 

Постный майонез с яблочками – не только натуральный, вкусный, но еще и очень полезный продукт. А ведь многие и не подозревают, что майонез бывает полезным. Все дело в том, что этот майонез домашнего приготовления, соответственно он приготовлен только из натуральных продуктов, без консервантов,  а это значит, что его можно есть без вреда для здоровья и даже более того, он может быть полезен.

 

Домашний майонез с яблочками станет  отличной заправкой для салатов, а также  отличным дополнением к мясным, рыбным, и картофельным блюдам, где он будет играть роль соуса.

 

Состав:

  1. Горчица -  2 столовые ложечки;
  2.  Растительное масло -  100 мл.;
  3.  Яблоки свежие - 2 яблочка;
  4.  Соль -  1 чайная  ложечка;
  5.  Молотый черный перец – по собственному вкусу;
  6. Сахарный песок - 1 чайная ложечка.

Способ  приготовления домашнего майонеза с яблочками:

 

-       Яблочки моются и очищаются  от косточек и кожурки, затем отвариваются на пару или запекаются в духовке.

-       Полученная яблочная масса превращается в пюре с помощью блендера.

-       Затем в яблочное пюре добавляется горчица и пряности, полученная смесь перемешивается и взбивается при помощи блендера.

-       После этого в полученную смесь нужно порционно вливать масло растительного происхождения и каждый раз масса взбивается блендером.

Домашний, постный майонез с яблочками и специями готов.

 

Приятного аппетита!

 

Готовый майонез должен выглядеть как густая и однородная масса.

 

Домашний майонез, приготовленный по данному рецепту, в охлажденном состоянии  или  в холодильнике может храниться до 7 дней.


Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Венгерский ореховый пирог с яблочками Венгерский ореховый пирог с яблочками
  Ореховый пирог с яблоками по данному рецепту получается необычайно сочный, сладким и нежный.
На фото: Пшенная каша с яблочками и тыквой Пшенная каша с яблочками и тыквой
  Пшенная каша с яблоками и тыквой – идеальный вариант для тех, кто хочет избавиться от
На фото: Майонез в домашних условиях Майонез в домашних условиях
    О том, как приготовить майонезом самостоятельно в домашних условиях, как правило,

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия