Садзыки со сметаной.
Категория: Кулинарные рецепты » Соусы
Ингредиенты:Возьмите 3-4 средних огурца, 1/2 лимона, 500 г. сметаны, 3-4 зубчика чеснока, 2 ст. л. оливкового масла, соль.
Приготовление:
Огурцы вымойте, очистите от кожуры и потрите на мелкой терке, полученную кашицу отожмите. Добавьте сметану, хорошо перемешайте, посолите по вкусу, чеснок пропустите через чеснокоавилку, выдавите сок лимона, добавьте оливковое масло, перемешайте. Все, соус готов.
Садзыки хорош к мясу, картошке, да и просто с лавашем вкусно.
Напечатать: 
Похожие рецепты:
 |
Цацики Соус Цацики подается как сопровождение к овощам, |
 |
Голландский соус Голландский соус очень нежный и деликатный, |
 |
Горячий салат из картофеля с огурцами и каперсами Это очень современный космополитический салат - |
