Куриные рулетики со сладкой курагой

Автор:
Дата публикации: 2013-07-16 08:17


Куриные рулетики со сладкой курагой

 

Каждая хозяйка рано или поздно сталкивается с проблемой выбора того, что приготовить на завтрак, обед или ужин. У каждой женщины есть список блюд, которые можно назвать ее личным стандартом, золотым списком или тому подобное. Однако этот список не так широк, как нам бы хотелось. Поэтому однообразное меню очень быстро всем надоедает.

 

Чтобы этого не случилось, мы советуем вам обратиться за помощью к всемирной сети Интернет. На его просторах вы обязательно найдете что-то подходящее именно для себя.

 

Большое разнообразие кулинарных сайтов помогут решить проблему кулинарного кризиса миллионов уставших женщин. Яркие пошаговые снимки сделают процесс освоения нового рецепта еще проще и приятней. К примеру, на www.nashagotovka.ru/ вы найдете массу вариантов для приготовления вкусных, полезных завтраков, праздничных блюд, а также сможете ознакомиться с множеством полезных статей и материалов.

 

Ну а мы спешим поделиться с вами рецептом нежных рулетиков из куриного мяса с курагой. Прекрасное сочетание диетического куриного мяса, специй и сладкой кураги подарит вам массу новых невообразимых впечатлений. Ваши домашние непременно оценят ваш новый кулинарный шедевр!

Вам потребуется:

3-4 крупных куриных грудок

200 грамм кураги

Смесь специй (составляющие на ваш выбор)

5-10 листиков шалфея

1-2 болгарских перца

Способ приготовления:

  1. Перед тем, как приступать к готовке нам необходимо подготовить курагу.
  2. Для этого ее нужно просто сложить в небольшую миску и залить горячей водой.
  3. После того, как курага станет мягкой, сливаем воду и тщательно промываем курагу.
  4. Слегка обсушиваем ягоды чистым полотенцем.
  5. С мяса срезаем филешки и заворачиваем в пленку.
  6. Специальным молотком хорошенько отбиваем мясо.
  7. С двух сторон мясо перчим, немного солим.
  8. Болгарский перец нарезаем тонкими кольцами.
  9. На пищевую пленку кладем подготовленное мясо.
  10. Теперь аккуратно выкладываем на него курагу, листики шалфея и кольца болгарского перца.
  11. Аккуратно заворачиваем мясо в рулетики.
  12. Теперь кладем на стол два слоя пленки, обязательно внахлест, а третий слой – посередине.
  13. Каждый рулет заворачиваем в эту конструкцию.
  14. Крепко фиксируем края капроновой нитью.
  15. Берем большую кастрюлю с толстым дном и плотно укладываем на ее дно рулетики.
  16. Заливаем их водой и отправляем на плиту.
  17. Варим рулетики на средней силы огне в течение сорока пяти-пятидесяти минут.
  18. Готовые рулеты остужаем, нарезаем ломтиками и подаем к столу.

 Куриные рулетики со сладкой курагой готовы. Приятного вам аппетита!


Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Аппетитные рулетики из свинины с пикантной сырной начинкой Аппетитные рулетики из свинины с пикантной сырной начинкой
  Вкусный ужин – мечта каждого, кто пришел усталым с работы. Однако готовить что-нибудь
На фото: Рулетики из ветчины с овощной начинкой Рулетики из ветчины с овощной начинкой
  Если вы пришли с работы очень уставшими, готовка ужина сразу становится непосильной и
На фото: Курица, фаршированная сладкой курагой и яблоками Курица, фаршированная сладкой курагой и яблоками
  Запеченная или фаршированная курица – основное новогоднее блюдо во многих семьях. Это

Добавление комментария
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия