Пикантная брюссельская капуста

Автор:
Дата публикации: 2010-02-01 07:27


Пикантная брюссельская капустаБрюссельская капуста - уникальный источник витамина С. Кочанчики брюссельской капусты, содержат больше белка и витаминов, чем белокочанная капуста. В них много калия и мало клетчатки. Предлагаем приготовить сказочный гарнир «Пикантная брюссельская капуста», который вполне может стать и самостоятельным блюдом. Оно легкое и нежное, здоровое и вкусное.

Ингредиенты: 500 г. брюссельской капусты, 4-6 зубчика чеснока, оливковое масло, морская соль, свежемолотый черный перец, крупномолотый красный острый перец.

Приготовление:

Очистите кочанчики брюссельской капусты и порежьте на кусочки. Сложите нарезанную брюссельскую капусту в стеклянную миску. Мелко нарежьте чеснок и добавьте к брюссельской капусте.

Теперь посолите, добавьте свежемолотый черный перец и красный острый перец, по вкусу. Полейте оливковым маслом и перемешайте.

В принципе, уже получилось готовое блюдо, Пикантный салат из брюссельской капусты, который можно подать гостям. Но мы же готовим гарнир...


Разогрейте сковороду. Добавьте оливкового масла и полученный гарнир. Готовьте на небольшом огне, часто помешивая, пока брюссельская капуста не станет мягкой и слегка поджаренной.

Пикантная брюссельская капуста готова. Подавать сразу. Приятного аппетита.

Использованные ингредиенты для приготовления рецепта "Пикантная брюссельская капуста": брюссельская капуста, чеснок, оливковое масло, морская соль, черный перец, красный перец
Понравилась статья? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие статьи:Похожие рецепты:
На фото: Брюссельская капуста с беконом Брюссельская капуста с беконом
Брюссельскую капусту с беконом очень вкусно готовила моя мама. Изумрудные кочанчики брюссельской
На фото: Капуста квашеная Капуста квашеная
Квашеная капуста - не только прекрасная закуска, но и источник витаминов и минералов. Квашеная
На фото: Капуста брюссельская Капуста брюссельская
Брюссельская капуста - на вкус и особенно запах сильно отличается от всех других капуст - из-за

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия