Цыпленок с баклажанами и картофельными шариками – это очень вкусное, сытное и красивое блюдо. Приготовить такой кулинарный шедевр конечно не просто, но восторженные отзывы гостей и необыкновенный вкус этого замечательного блюда позволит вам забыть обо всех сложностях его приготовления.

Добавил zulfira, 12.02.2015 в 20:38.
Просмотров: 950, комментариев: 0

 

Если вы вдруг решили порадовать своих близких чем-нибудь экзотичным и вкусненьким, то итальянский паприкаш – идеальный вариант.

Добавил zulfira, 12.02.2015 в 20:36.
Просмотров: 1 486, комментариев: 0

Макароны с сыром и мясным фаршем по-неаполитански

 

Итальянцы рассказывают, что название макарон появилось после того как некий кардинал, в первый раз увидев это блюдо, изрек: «О, ма карони!» — что в переводе означает: «О, как мило!». Однако  по большему счету не настолько, уж и важно, кто дал такое название этому замечательному  блюду, потому что  в любом случае оно соответствует своему названию.

Добавил zulfira, 12.02.2015 в 17:36.
Просмотров: 1 378, комментариев: 0

Спагетти  с говядиной «Болонья»

 

Это удивительно вкусное мясное блюдо с помидорами подается обязательно со спагетти. Особый, насыщенный вкус блюду придает соус и сыр, который подается отдельно.

Добавил zulfira, 12.02.2015 в 17:24.
Просмотров: 1 740, комментариев: 0

Жаркое из баранины с картошкой и сыром

 

Баранина является  любимым мясом для жителей Востока. Между тем в зависимости от кулинарных традиций каждого народа зависит и способ приготовления баранины. Так, на Востоке принято тушить или варить мясо вместе  с абрикосами и финиками, а в средиземноморской кухне при приготовлении  блюд из баранины обязательно используются такие продукты как оливковое масло, томаты, чеснок,  и вино, для  северных регионов характерно жаркое из баранины с картошкой.

Добавил zulfira, 8.02.2015 в 00:38.
Просмотров: 1 440, комментариев: 0

 

Это внешне достаточно  необычное блюдо по своему вкусу напоминает классические домашние пельмени. Для того чтобы быстро приготовить ленивые пельмени хватит небольшого кусочка мясного фарша и такого же кусочка пресного теста. Способов приготовления ленивых пельменей не мало, они  могут  в чем-то разниться, в один случаях блюдо готовится в духовке, в других в кастрюле или даже сковородке.

Добавил zulfira, 2.02.2015 в 00:23.
Просмотров: 1 330, комментариев: 0

Свинина по-французски

 

Свинина  по-французски осталось это  очень вкусное и сытное второе блюдо, которое обязательно понравится вашим гостям. Данное блюдо просто поражает изысканным вкусом французской кухни. Впрочем, об этом  красноречиво говорит его аппетитный аромат, который способен заставить  вас и ваших  гостей забыть обо все.

Добавил zulfira, 1.02.2015 в 23:07.
Просмотров: 1 120, комментариев: 0

 

Не каждый же день можно позволить себе такое излишество как говядина по-французски с картошкой, это блюдо можно отнести к разряду главных праздничных блюд. Это блюдо обожают все без исключения мужчины. А некоторые его сами и готовят, тем более рецепт его чрезвычайно прост.

Добавил zulfira, 1.02.2015 в 23:01.
Просмотров: 1 227, комментариев: 0

Тушеное говяжье  сердце в томатном соусе

 

Начинающие хозяйки часто задаются вопросом, какое блюдо и как можно  приготовить из говяжьего сердца? Тем более что телячье сердце или сердце  уже взрослого животного является ценным, питательным продуктом, точно также как и печень, или  язык, причем по полезным показателям этот сравнительно  недорогой субпродукт вполне может составить конкуренцию мясу говядины.

Добавил zulfira, 1.02.2015 в 22:32.
Просмотров: 9 523, комментариев: 0

Ежики из фарша с рисом

 

Мясные  ежики из мясного  фарша с рисом станут вкуснее, если их немного потушить в подливке. Подлива для этого блюда состоит из помидоров со сливками или сметаной. Чаще всего  «ежей» делают кругленькими, в форме мясных шариков, но это совсем не обязательно, потому что форма  не имеет принципиального значения. Они могут быть продолговатыми или приплюснутыми, как у котлет.

Добавил zulfira, 17.01.2015 в 23:27.
Просмотров: 1 798, комментариев: 0

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия