» » » Необычные блинчики из печени – полезное угощение для всех

Необычные блинчики из печени – полезное угощение для всех

Автор:
Дата публикации: 2013-08-30 19:51


 

Блины – угощение особое. Горяченькие румяные блинчики собирают за столом большую дружную семью, делая атмосферу и беседу душевней и добрей.

 

В настоящее время рецептов приготовления  блинного теста великое множество, но каждый из них хранит в себе вековую мудрость и опыт наших бабушек и прабабушек.

 

Сейчас  современные хозяйки вместо печей и чугунных сковородок используют практичные удобные в обращении блинницы электрические. Отметим, что приобрести  электрическую блинницу можно в интернет-магазинах Чернигова.

 

Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить вкусные печеночные блинчики с помощью этого чуда-техники.

Вам потребуется:

0, 5 килограмма печени (говяжья, куриная)

1-2 луковицы

200 грамм просеянной муки

3 яйца

1-1,5 стакана свежего молока

150 грамм майонеза

2-3 зубчика чеснока

Специи

Немного растительного масла

Способ приготовления:

  1. Вымытую печень крупно нарезаем и пропускаем через мясорубку.
  2. Тоже самое проделываем и с луком.
  3. Добавляем сырые яйца и тщательно все смешиваем.
  4. Солим, перчим.
  5. Вливаем молоко.
  6. Снова все аккуратно перемешиваем
  7. К полученной массе небольшими порциями добавляем просеянную муку.
  8. Избегайте комков!
  9. Добавляем следом около трех столовых ложек растительного масла, тщательно все смешиваем.Тесто готово.
  10. Выпекаем блины с двух сторон на раскаленной сковородке или на электрической блиннице.
  11. Готовые блины подаем со смесью майонеза и измельченного чеснока.

Печеночные блины готовы. Приятного вам аппетита!


Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Блины с мясом – вкусно  и очень просто Блины с мясом – вкусно и очень просто
  Все мы привыкли к тому, что блины являются блюдом масленичного гуляния. Однако ничто не
На фото: Блины с колбасой и сыром Блины с колбасой и сыром
Начинок для блинов огромное количество, и каждая хороша по своему. Я предлагаю завернуть в блины
На фото: Блинчики с бананами Блинчики с бананами
Блинчики с бананами по достоинству оценят дети. Такие блины прекрасно подойдут для завтрака.

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия