Детский торт на годик

Автор:
Дата публикации: 2014-01-12 08:58


 

Для родителей рождение ребенка – это самое радостное событие. Но не менее значимое – это первый год его жизни. Хочется, чтобы его первый день рождения был особенным, запомнился, и одновременно оставался детским днем рождением. Подготовка к этому празднику дело серьезное, нужно продумать все до мелочей, детское меню, сервировка стола, украшения из шариков, развлечения и, конечно же, детский торт.

 

Сейчас стало все значительно проще, заказал детские торты на годик и все, или пойти и выбрать в любом супермаркете, а можно испечь его самостоятельно.  


Состав:

Из расчета на 20 порций 

Тесто:
1. Куриные яйца - 8 шт.;
2. Сахарный песок - 4 стакана;
3. Молоко - 2 стакана;
4. Подсолнечное масло - 2 стакана;
5. порошке - 6 столовых ложечек;
6. Разрыхлитель для теста - 10 гр.;
7. Сахар ванильный - 10 гр.;
8. Мука хлебная - 4 стакана.

Крем:
1. Масло сливочное - 400 гр.;
2. Молоко сгущенное – 1,5 баночки.

Способ приготовления:
 
 Яйца, ванильный сахар и сахарный песок тщательно взбиваются, затем добавляется подсолнечное масло, молоко и всыпается порошок какао.
 Мука смешивается с разрыхлителем и добавляется во взбитую смесь. 
Тесто вливается в формочку, предварительно застеленную бумагой для выпечки и смазанную подсолнечным маслом.
 Выпекается корж в разогретой до 180 С духовке в течение 45 мин. Готовый корж вынимается и остужается.
 Второй корж печется точно также.
 Готовится крем. Подтаявшее сливочное масло взбивается вместе со сгущенкой, крем готов.
 Готовые коржи готовы, разрезаются на 2 части и пропитываются сиропом. 
 Коржи смазываются кремом и укладываются друга. Бока и верх торта обмазываются этим же кремом, торт ставится в холодильник.


Далее готовится белая мастика, раскатывается и ею обтягивается торт. Бока и верх торта аккуратно разравниваются, остатки обрезаются. После этого торт украшается по желанию.


Детский торт на годик готов.


Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Вкусный торт на день рожденье малыша Вкусный торт на день рожденье малыша
  Первый день рождения малыша – это, пожалуй, самый трепетный и эмоциональный праздник
На фото: Торт «Киевский» Торт «Киевский»
  «Киевский» торт это самый вкусный и популярный в советское время торт. Стоит
На фото: Торт на сковородке Торт на сковородке
  Главная особенность приготовленного по данной рецептуре, торта, заключается, прежде всего, в

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия