Творожные пончики в сахарной пудре

Автор:
Дата публикации: 2014-04-25 08:36


Творожные пончики в сахарной пудре

 

Творожные пончики – это отличная альтернатива привычным сырникам. К тому же готовятся творожные пончики довольно быстро и просто, единственно, что нужно учесть каждой хозяйке, что при любой выпечке на ней должна быть рабочая одежда повара. Конечно у профессиональных поваров и кондитеров соответствующая форма http://www.alba-s.ru/dlya_sferyu_obslujivaniya, но фартук и косынка должны также стать обязательным атрибутом на кухне для каждой хозяйки. 


Тесто для такой выпечки как творожные пончики напоминает тесто для сырников, однако обжариваются такие пончики во фритюре. Поэтому для данной выпечки потребуется небольших размеров кастрюля и большое количество подсолнечного масла.


Состав:


1. Творог - 2 упаковки (400 гр.);
2. Яйца куриные - 1 шт.;
3. Мука хлебная - 100 гр.;
4. Сахарный песок - 3 столовые ложечки;
5. Подсолнечное масло для обжарки – по мере необходимости;
6. Сахарная пудра для присыпки пончиков – по желанию.
 
Способ приготовления:


 Творог выкладывается в чашку и разминается вилкой.
 Затем в творог добавляется сахар, одно сырое яйцо и хлебная мука, все хорошо перемешивается.
 Из получившегося теста формируются шарики небольших размеров, после чего они обваливаются в муке.
 Дальше в кастрюлю наливается подсолнечное масло, и оно доводится до кипения.
 После этого пончики опускаются в кипящее масло одновременно по нескольку штук и обжариваются до обретения ими характерного для данного изделия золотистого цвета.
 Далее готовые творожные пончики выкладываются на блюдо и посыпаются по своему вкусу сахарной пудрой.


Творожные пончики готовы. Приятного чаепития!


Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Творожные Творожные "Солнышки"
  Очень необычный, но вместе с тем вкусный и полезный десерт на основе творога и фруктов
На фото: Пончики из брокколи Пончики из брокколи
Жаренные во фритюре пончики не самое диетическое блюдо. Но если добавить в тесто для них свежие
На фото: Пончики Пончики "Любимые"
Для приготовления "Любимых" пончиков вам потребуется: 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, 120 гр.

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия