Фруктовый торт со сливками, клубникой и бананами

Нет ничего лучше, чем дружное чаепитие в кругу близких и родных людей. Порадовать любимых сладкоежек можно очень вкусным бисквитным тортом со свежими фруктами.

Конечно, можно сходить в магазин или воспользоваться доставкой обедов, шашлыков для банкета, торжества через интернет, но ни один покупной обед, закучка, шашлык десерт, торт не будет таким вкусным и ароматным, как тот, что вы приготовите своими руками.

Мы предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусного и простого в приготовлении фруктового торта. Основой выпечки составляет воздушный нежный бисквит, а начинка из клубники и бананов подарит вам массу приятных впечатлений.

Вам потребуется:

Тесто:

Яйца – 4 штуки

Сметана – 200 грамм

Мука – 200 грамм

Масло сливочное – 100 грамм

Какао-порошок – 100 грамм

Сода

Соль

Начинка:

Сливки 33% жирности – 200 миллилитров

Бананы – 2 штуки

Клубника

Загуститель – 1 пакетик

Для украшения:

Сгодиться все, что есть у вас в холодильнике. Очень хорошо подойдут миндальные лепестки и шоколадная стружка.

Способ приготовления:

1. В отдельной миске смешиваем мягкое сливочное масло и яйца. Яйца вводим в тесто по одному, хорошенько взбивая предыдущее.
2. Берем еще одну глубокую емкость. В ней соединяем муку, соду, какао-порошок и соль. Слегка перемешиваем.
3. Сухую смесь добавляем к масляно-яичной смеси.
4. Вводим в тесто сметану и тщательно все перемешиваем.
5. Форму для выпечки смазываем маслом.
6. Вливаем в нее тесто.
7. Выпекаем бисквит в течение получаса при температуре в 180 градусов.
8. Пока бисквит находится в духовке, приготовим крем.
9. Сливки взбиваем миксером в течение 1-2 минут.
10. Добавляем к сливкам загуститель и тщательно взбиваем.
11. Фрукты и ягоды нарезаем произвольно. Их можно добавить в крем или украсить торт снаружи.

Торт с клубникой и бананами готов. Приятного вам аппетита!