Сладкие булочки с сахарной пудрой

Автор:
Дата публикации: 2014-06-10 23:35


Сладкие булочки с сахарной пудрой

 

Испечь сладкие булочки с сахарной пудрой не так сложно, как кажется на первый взгляд. Даже начинающий кулинар, приложив немного усилий и душевных чувств, сможет порадовать всю семью удачной выпечкой.

Для приготовления сладких булочек вам потребуется:

Мука – 500 грамм

Масло сливочное – 100-120 грамм

Молоко – 250 миллилитров

Сахарный песок – 150 грамм

Сахарная пудра – 100 грамм

Яйцо – 1 штука

Сухие дрожжи – 1 чайная ложка

Вода – 4-5 столовых ложек

Ванилин – 1 чайная ложка

Соль – 1 чайная ложка

Способ приготовления:

  1. Первым делом необходимо просеять муку. Затем разделим  ее на две части.
  2. Одну часть муки ссыпаем в глубокую миску.
  3. К ней добавляем яйцо, пятьдесят грамм сахарного песка, соль и ванилин.
  4. Туда добавляем дрожжи.
  5. Затем аккуратно вливаем теплое молоко.
  6. Тщательно все перемешиваем.
  7. Далее вводим в тесто оставшееся количество муки.
  8. Тесто должно получиться липким и некрутым.
  9. Накрываем миску пищевой пленкой и даем тесту подняться. На это уйдет примерно полтора часа.
  10. Поднявшемуся тесту даем постоять еще полчаса.
  11. Тем временем готовим начинку.
  12. Для этого смешиваем размягченное сливочное масло и оставшееся количество сахарного песка.
  13. Готовое тесто раскатывает в пласт толщиной до одного сантиметра.
  14. Смазываем тесто начинкой.
  15. Затем скручиваем тесто в рулет.
  16. Острым ножом нарезаем тесто на кусочки по три сантиметра.
  17. Разогреваем духовку до 180 градусов.
  18. Булочки выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
  19. Выпекаем булочки в течение двадцати минут.
  20. Сахарную пудру смешиваем с холодной водой до состояния глазури.
  21. Покрываем ею булочки.

Приятного вам аппетита! 


Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Домашний фаст-фуд: готовим основу под гамбургеры Домашний фаст-фуд: готовим основу под гамбургеры
О вреде фаст-фуда во всю трубят диетологи, врачи, телевидение и СМИ. Оспаривать эти факты сложно,
На фото: Нежные булочки из творожного теста Нежные булочки из творожного теста
Бывалые кулинары очень любят работать с творожным тестом. Оно очень нежное, мягкое и податливое.
На фото: Ароматные пряно-чесночные  булочки – пряная забава к чаю и борщу Ароматные пряно-чесночные булочки – пряная забава к чаю и борщу
  Универсальная выпечка, которая чудесным образом украсит ваше чаепитие и комплексный обед. С

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия