» » » Запеканка из фарша с макаронными изделиями

Запеканка из фарша с макаронными изделиями

Автор:
Дата публикации: 2014-07-09 23:13


 

Запеканка из фарша макаронами это вкусное, оригинальное, сочное и достаточно сытное, но вместе с тем  простое блюдо, которое готовится из любого вида мяса, как свинины, так и из  говядины и даже из курятины. Начинкой в данном случае служат отварные макароны.

 

Состав:

 

1.        Фарш мясной (любой вид мяса) – от 800 гр. до 1 кг.;

2.        Лук  репчатый - 1 луковица;

3.        Яйца куриные - 2 яичка;

4.        Макароны  (рожки) любые - 200-250 гр.;

5.        Соль – по собственному вкусу;

6.        Перец черный молотый – по собственному вкусу;

7.        Майонез – по мере необходимости;

8.        Подсолнечное  масло – по мере возникшей необходимости.

 

Способ приготовления:

 

-       Готовый мясной фарш выкладывается в глубокую посуду, туда же добавляется предварительно очищенный от шелухи и натертый на терке лук, яичко, соль, и перец по своему вкусу. Все  хорошо перемешивается.

-       Макароны отвариваются в слегка подсоленной воде до полной своей готовности, откидываются на дуршлаг, промываются, после чего воде необходимо  дать стечь. Затем готовые макаронные изделия выкладываются в отдельную, глубокую чашку, туда же  добавляется сырое яичко, все перемешивается.

-       В глубокий  противень, предварительно смазанный подсолнечным маслом, выкладывается половина порции подготовленного мясного фарша.

-       Сверху  фарша выкладываются макароны с яйцом.

-       На макароны с яйцом выкладывается вторая половина порции фарша и все разравнивается руками  заранее смоченными в воде.

-       Далее вся поверхность запеканки смазывается майонезом.

-       Выпекается запеканка в духовке при температуре в 200 С примерно 30-40 минут.

 

Запеканка из фарша с макаронными изделиями  готова. Приятного аппетита!

 

 


Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Яйца, запеченные в говяжьем фарше Яйца, запеченные в говяжьем фарше
    Такое блюдо как яйца, запеченные в фарше, позволит не только разнообразить ваш
На фото: Макаронные гнезда с начинкой из фарша Макаронные гнезда с начинкой из фарша
  Для того чтобы приготовить данное блюдо понадобятся специальные макаронные гнезда.
На фото: Соус   из тыквы и фарша к макаронам Соус из тыквы и фарша к макаронам
  Этот соус просто создан для любителей макаронных изделий. Он позволяет значительно расширить

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия