Пицца «Тарантелла»

Автор:
Дата публикации: 2014-08-29 23:46


 

Пиццу любят и взрослые, и дети, в разных странах и даже на разных континентах.

 

Пицца это одно из самых известных  блюд подаваемых, как в кафе, так и в ресторанах, а еще ее заказывают на дом бесплатная доставка пиццы в жулебино, ну а наши хозяюшки предпочитают готовить ее своими заботливыми руками. Существует  огромное количество рецептур пицц, но одна из самых любимых пицц у мужчин это «Тарантелла», потому что она очень вкусная и сытная.

 

Состав:

  1. Мука хлебная  - 1 стакан (с небольшой горкой);
  2. Дрожжи  - 20 гр.;
  3. Яйца куриные  - 2 яйца;
  4. Молоко  - 1 стакан;
  5. Сахарный песок - 1 столовая ложечка;
  6. Соль  - 1/2 чайной ложечки;
  7. Масло подсолнечное  - 3 столовые ложечки;

Начинка:

 

  1. Колбаски небольшие - 18 шт.;
  2. Мясо отварное – 200 гр.;
  3. Томатное  пюре - 4 столовых ложечки;
  4. Сыр перетертый  - 100 гр.;
  5. Масло  растительного происхождения (лучше оливковое) - 3 столовые ложечки;
  6. Маслины  (без косточек) - 10-12 шт.

 

Способ приготовления:            

 

-      В первую очередь готовится  дрожжевое тесто, ему нужно дать подойти, после чего еще раз хорошенько вымесить.

-      Затем готовое тесто выкладывается на предварительно промазанный подсолнечным маслом противень.

-      Дальше  тесто сбрызгивается маслом.

-      Сверху теста  выкладывается заранее мелко нарезанное отварное мясо.

-      После этого верх пиццы промазывается томатным пюре.

-      Следующий слой состоит из нарезанных колбасок и маслин, которые необходимо равномерно распределить по всей площади пиццы.

-      Последним слоем пиццы станет сырная соломка  из заранее натертого сыра, которой присыпается пицца.

-      Теперь осталось только сбрызнуть пиццу маслом и можно выпекать ее в духовке.

 

Готовая пицца «Тарантелла» нарезается на порционные кусочки и подается как в горячем, так и в холодном виде.

 

Приятного аппетита!


Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Итальянская пицца с ветчиной и шампиньонами Итальянская пицца с ветчиной и шампиньонами
  Пицца – это самое узнаваемое блюдо  итальянской кухни. Рецептов пицц существует
На фото: Пицца  с сыром Моцарелла и Пармской ветчиной Пицца с сыром Моцарелла и Пармской ветчиной
  Это замечательное чудо  итальянской кулинарии  покорило весь мир, став любимым
На фото: Пицца с ветчиной и грибочками Пицца с ветчиной и грибочками
  Пицца в наше время достаточно вкусное и универсальное блюдо, пиццей можно перекусить в

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия