» » » Фруктовая закуска «Новогодние свечи» - и вкусно, и красиво

Фруктовая закуска «Новогодние свечи» - и вкусно, и красиво

Автор:
Дата публикации: 2012-12-03 17:50


Украшать в Новый год свой дом свечами – давняя традиция. Люди верили, что зажигая в доме свечи, они просят прощения у Господа и загадывают свои самые сокровенные желания.

 

Возможно, традиция задувать свечи на дне рождении тоже как-то связана с этим старым поверьем.

 

Если вы планируете отмечать всеми любимый праздник в веселой, шумной компании украшать новогодний стол настоящими свечами не стоит (подумайте о пожарной безопасности!). Однако отчаиваться не стоит! Приготовьте потрясающую новогоднюю закуску в виде свечей. Это блюдо обязательно дополнит оформление стола и придаст его еще больше символичности. Вдобавок, закуска имеет нежный вкус и прекрасный аромат, что непременно порадует ваших гостей и вас в том числе.

 

Приступим к готовке!

Для приготовления холодной закуски «Новогодние свечи» вам понадобится:

Шпажки

Шприцы (обязательно новые)

Гранат

Виноград

Желатин

Вода

 

Способ приготовления:

  1. Первым делом, необходимо приготовить желе. Для этого необходимо залить желатин стаканом воды и выполнить инструкцию, указанную на упаковке.
  2. Для этой закуски лучше всего купить виноград сорта киш-миш.
  3. Его тщательно помоем.
  4. На шпажки нанизываем по три-четыре ягодки.
  5. Из чистого стерильного шприца вынимаем поршень.
  6. Надеваем на него иглу, но обязательно в колпачке.
  7. Внутрь шприца вставляем спажку с виноградом.
  8. Аккуратно заливаем готовым желе.
  9. Для того чтобы желе застыло, отправляем наши заготовки в холодильник. Лучше всего, чтобы они находились в вертикальном положении.
  10. Свечи из граната готовятся аналогичным способом. Шпажку в такую свечу тоже вставляют, это упрощает процедуру установки свечей на свое место в процессе сервировки стола.
  11. Заключительный этап в приготовлении блюда заключается в следующем: готовые свечи (еле полностью застыло) окунаем в горячую воду. Через пару секунд аккуратно их вынимаем.
  12. Шпажку лучше всего воткнуть в небольшой кусочек сыра или апельсина.
  13. Очень красиво фруктовая закуска будет смотреться на плоском блюде уложенного разной зеленью.
  14. Такими свечами можно украсить сырную или фруктовую нарезку.

Фруктовая закуска «Новогодние свечи» готова. Приятного вам аппетита!

 

 

 

 

 


Понравилась статья? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие статьи:Похожие рецепты:
На фото: Сервировка стола на праздник собственными руками Сервировка стола на праздник собственными руками
  Любая  хозяйка, готовясь к  торжественному событию у себя дома, старается красиво
На фото: Романтический ужин: секреты бывалых Романтический ужин: секреты бывалых
  Многие мужчины считают, что делать своей любимой приятный сюрприз нужно лишь в том случае,
На фото: Холодная закуска Холодная закуска "Змейка"красиво и вкусно
Символом Нового Года будет Змея. Нужно обязательно приготовить что- нибудь эдакое к новогоднему

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия