» » » Американские гамбургеры с салатом в российских домашних условиях

Американские гамбургеры с салатом в российских домашних условиях

Автор:
Дата публикации: 2013-05-16 13:12


Американский гамбургер с салатом

Несколько дней назад прессе стало известно о том, что группой нидерландских ученых было создано первое во Вселенной искусственное мясо. Оно было создано в обычной лаборатории из стволовых клеток, вытях у коров.

По словам ученых, мясо достаточно вкусное и полезное. Однако гамбургер. Приготовленный из искусственного мяса гамбургер стоит достаточно дорого, а именно триста тысяч долларов. В дальнейшем искусственное мясо должно подешеветь и стать доступным всему миру.

Пока ученые изобретают новые продукты и технологии, мы с вами приготовим обычный мясной гамбургер с салатом у себя дома. Это достаточно просто и легко.

Гамбургер – один из самых распространенных видов американского фаст-фуда. Однако ехать в США для того чтобы просто купить гамбургер или узнать что такое Американская кухня не стоит. Его можно приготовить и дома. Будет вкусно!

Вам потребуется:

Из расчета на 5 порций.

  • Говяжий фарш - 0,5 килограмма
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Хлеб белый - 1 кусочек
  • Огурцы маринованные - 2 штуки
  • Булочки для гамбургеров - 5 шт.
  • Огурец свежий - 1 штука
  • Салат латук - ½ кочана
  • Помидоры - 2 штуки
  • Луковица красная - 1 штука
  • Пармезан - 1-2 столовые ложки
  • Мускатный орех - щепотка
  • красный молотый перец - щепотка
  • Масло растительное для жарки
  • Специи - по вкусу
  • Немного крупнозернистой горчицы

Способ приготовления:

  • Первым делом срезаем с кусочка хлеба все корочки.
  • Вручную превращаем хлеб в крошку.
  • В отдельной емкости смешиваем ее с сыпучими специями.
  • Добавляем туда же говяжий фарш, горчицу.
  • Солим, перчим.
  • Мелко шинкуем заранее очищенный лук и добавляем его к фаршу.
  • Тщательнейшим образом все перемешиваем.
  • Фарш должен приобрести однородную консистенцию.
  • Из фарша формируем средней толщины котлеты.
  • Складываем их в тарелку и отправляем в холодильник на полчаса.
  • Отправляем охлажденные котлеты на горячую сковородку.
  • Обжариваем их в небольшом количестве растительного масла.
  • Время приготовления котлет равно десяти минутам. Однако за это время вы непременно должные перевернуть их не менее трех раз.
  • Приступаем к подготовке овощей. Для этого разбираем салат на отдельные листья.
  • Тщательно промываем их водой и слегка обсушиваем.
  • Все свежие овощи тщательно моем.
  • Помидоры и свежий огурец лучше всего нарезать небольшими кубиками.
  • А листья салата необходимо аккуратно нарезать полосками. Огурцы маринованные нарезаем ломтиками.
  • В отдельной емкости смешиваем все овощи. Заправляем их маслом и перемешиваем.
  • Разрезаем хлебные булочки пополам и обжариваем их на сковороде, но лучше всего на гриле.
  • Между половинками булочек кладем мясную котлету.
  • Маринованные огурцы и овощной салат подаем отдельно.

Американские гамбургеры с салатом готовы. Приятного вам аппетита.

Если понравилось, то предлагаем приготовить другие блюда американской кухни: Сердечный гамбургер, Домашний Чикенбургер.


Отредактировал: Aleksandr 2015-03-21 15:23.
Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Оригинальный сырный салат с добавлением редиски Оригинальный сырный салат с добавлением редиски
  Очень нежный и вкусный салат обязательно украсит вашу трапезу. Приготовить легко, а съесть
На фото: Гамбургер из пробирки: единственный в своем роде Гамбургер из пробирки: единственный в своем роде
На днях мировое сообщество узнало о появлении первого в мире и в своем роде гамбургера. Его
На фото: Котлеты из рубленого мяса с рисовой начинкой Котлеты из рубленого мяса с рисовой начинкой
  Приготовление полноценного обеда или ужина – дело достаточно хлопотное и

Добавление комментария
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия