» » » Куриные рулетики с беконом – отличная закуска!

Куриные рулетики с беконом – отличная закуска!

Автор:
Дата публикации: 2014-01-28 23:59


Куриные рулетики с беконом – отличная закуска!

 

Рулетики приготовленные из куриного филе – это замечательная закуска, которая получается хрустящей снаружи и сочной внутри. Кроме того, готовится данное блюдо достаточно быстро. Такой рецепт хорош тем, что сухость корочки рулета компенсируется сочностью бекона, к тому же рулетики приобретают приятный копчёный аромат. В качестве наполнителя рулетов можно использовать любые продукты. А поскольку эта закуска получается очень вкусной и готовится быстро и просто, то она отлично подходит для приёма гостей.

Состав:


1. Куриные грудки или филе – 2 шт.;
2. Сыр Альметте сливочный творожный - 1 коробочка;
3. Перец болгарский красный - 2 шт. небольших размеров;
4. Петрушка мелко порезанная - 1 столовая ложечка с горкой;
5. Укроп мелко порезанный - 1 столовая ложечка с горкой;
6. Бекон сырокопчёный - 8 полосочек;
7. Соль – по вкусу; 
8. Чёрный перец - по вкусу.

Способ приготовления:

 Каждая половинка куриного филе разрезается помощи острого ножа вдоль на 2 пластины, а если получится, то и на 3, в этом случае рулетики будут немного меньше и внешне смотрятся такие рулеты более аккуратно. Кусочки куриного филе отбиваются, солится, и перчатся по вкусу.
 Затем мясные пластинки смазываются тоненьким слоем творожного сыра.
 Перчики моются, чистятся и нарезаются кубиками небольших размеров. Кусочки филе посыпаются кубиками перчика и щепоткой предварительно измельчённой зелени и сворачиваются в форме рулета.
 Затем каждый, отдельный рулетик нужно обернуть полоской бекона.
 Духовка разогревается до 180 С. Формочка для запекания смазывается подсолнечным маслом, на нее выкладываются рулетики.
 Форма с рулетиками отправляется в заранее нагретую духовку на полчаса в режиме верх-низ без обдува. Гриль выключается за 5 минут до готовности, тогда рулетики получатся с хрустящей корочкой.


Куриные рулетики с беконом готовы.


Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Свиные рулетики с грибами Свиные рулетики с грибами
    Рулеты, сделанные из свинины – это достаточно оригинальное и не менее вкусное
На фото: Рулетики из камбалы с цуккини Рулетики из камбалы с цуккини
Рулетики из камбалы с цуккини утопают в соусе из плавленого сыра.
На фото: Рулетики из баклажанов с рыбой. Рецепт приготовления с фото Рулетики из баклажанов с рыбой. Рецепт приготовления с фото
Рулетики из баклажанов с рыбой прекрасная закуска. Блюдо готовится быстро. Рулетики очень вкусные,

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия