» » » Японский Новый Год или роллы с угрем в домашних условиях

Японский Новый Год или роллы с угрем в домашних условиях

Автор:
Дата публикации: 2013-12-28 06:45


 

Тематическая вечеринка – это здорово! Веселая компания, соответствующие атрибуты и досуг. Тут не обойтись и без традиционных японских блюд: суши и роллов.

 

Проще всего заказать суши Казань на дом. Это проще, чем готовить суши дома. Однако помните, что в Новый Год могут возникнуть серьезные проблемы с доставкой.

 

Чтобы не испортить праздник часами ожидания еды, приготовьте вкусные суши с угрем своими руками в самых обычных домашних условиях.

 

Для этого вам всего лишь нужно закупить все необходимое и позвать друзей, ведь катать роллы или готовить суши в одиночестве скучно!

Для приготовления роллов с угрем вам потребуется:

200 грамм специального риса для суши

50 миллилитров рисового уксуса

250 миллилитров обычной воды

Нори

1 чайная ложка кунжутных семян

1 огурец

1 авокадо

50 грамм сахара

10 грамм соли

50-100 грамм копченого угря

Способ приготовления:

  1. В сотейник вливаем рисовый уксус и ставим емкость на средней силы огонь.
  2. Сразу же добавляем к нему сахарный песок и немного солим.
  3. Как только сахар раствориться, снимаем сотейник с огня.
  4. В холодной воде промываем рис так, чтобы вода стала прозрачной.
  5. Вода также должна полностью стечь.
  6. Дайте рису немного подсохнуть.
  7. Затем в отдельной емкости отвариваем рис. Соотношение воды и риса к одному стакану риса полтора стакана воды.
  8. Отвариваем рис до готовности на самом сильном огне в течение пятнадцати минут.
  9. После этого убавляем огонь до самого слабого и варим рис еще семь минут под крышкой. Во время варки крышку не снимать!
  10. Как только рис сварится, снимаем крышку и даем рису остыть. Нужно подождать минут пятнадцать.
  11. Соединяем рис с уксусной  смесью.
  12. Теперь формируем из рису небольшой брусок.
  13. На него кладем ломтик авокадо, а сверху накрываем его куском угря.
  14. Перевязываем полоской водорослей нории.
  15. Украшаем суши семенами кунжута.
  16. Подаем суши с маринованным имбирем, васаби, лимоном и соевым соусом.

Суши с угрем в домашних условиях готовы. Приятного аппетита!


Рекомендуем ознакомиться:


На фото: Торт из роллов – изюминка любого праздника! Торт из роллов – изюминка любого праздника!
  Приготовить что-то необычное на день рождение или другое торжество – вот  задача
На фото: Суши в домашних условиях Суши в домашних условиях
  Суши – это одно из традиционных блюд классической японской кухни. Однако мало кто знает, что
На фото: Суши торт – угощение для любителей восточной кухни Суши торт – угощение для любителей восточной кухни
  Весьма необычное блюдо с нежным пикантным вкусом. Оно понравится тем, кто любит смелые

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия