Молодой хозяйке на заметку

Категория: Полезные советы


Молодой хозяйке на заметку

 

Всем известна простая истина: чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным, готовить его надо, пребывая в отличном настроении. С этим трудно поспорить, но всё же благоприятного расположения духа маловато будет. Часто ведь приходится удивляться тому, что у двух, трёх, четырёх хозяек при использовании вроде бы одного и того же набора продуктов и специй блюда получаются совершенно разными на вкус.

 

Чем объяснить этот феномен? Дело в особых кулинарных хитростях, многие из которых, кстати, можно почерпнуть на сайте vkusneedoma.ru.

Если вы ещё не укрепились в стане матёрых домохозяек, посвящённых во все тонкости кулинарной сокровищницы, вам пригодятся несколько полезных советов.

Советы начинающим хозяйкам

  • Белый и чёрный хлеб вместе лучше не хранить. Чёрному-то хлебу от этого ничего не сделается, а вот белый испортится.

  • Если в хлебнице появился неприятный запах, характерный для испортившегося хлеба, просто протрите её стенки 9-процентным уксусным раствором.

  • Молоко, которое вы добавляете в картофельное пюре, обязательно должно быть горячим. Из-за холодного молока пюре станет невкусным и приобретёт сероватый оттенок.

  • Если вы не хотите, чтобы салат быстро испортился, не добавляйте в него горячие и холодные продукты вместе.

  • Мясо можно сохранить свежим и без холодильника, если переложить его луковыми кольцами.

  • Чтобы при варке мясо стало мягче, добавьте в бульон четверть чайной ложки пищевой соды.

  • Чтобы кипящий жир не брызгал со сковородки, насыпьте на него щепотку соли.

Казалось бы, довольно бесхитростные советы, однако знание их убережёт вас от неприятных неожиданностей на кухне.

Если вас заинтересовали подобные рекомендации и вы хотите порадовать домашних новыми блюдами, просто вбейте в поиске запрос «vkusneedoma» и откройте для себя мир как традиционных, так и совершенно неожиданных рецептов на самый взыскательный вкус. Приятного аппетита!



Понравился совет? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:
загрузка...

Еще советы:
На фото: Кулинарные советы для начинающих и не только Кулинарные советы для начинающих и не только
  Приступая к приготовлению различных блюд для своих домашних, каждая хозяйка время от времени
На фото: О специях начистоту О специях начистоту
 Так ли много мы знаем о специях? Нужно ли нам знать о них больше? На эти и множество других
На фото: Секреты мясного фарша Секреты мясного фарша
  Фарш является, наверное, самым вкусным и распространенным наполнителем для многих вторых и

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия