Весенние коктейли



Сегодня очень модно готовить кислородные коктейли дома, они очень полезны, но не нужно забывать о напитках из свежих фруктов, ягод и овощей, которые настоятельно рекомендуют диетологи. Однако следовать мудрому совету мы зачастую не спешим.

 

Весенние коктейли 

Оно и понятно: не хочется обременять себя готовкой, возиться с соковыжималкой и блендером, да и времени на это не хватает. Но не будем забывать о том, что напитки на основе свежевыжатых соков снабжают организм необходимыми витаминами и минералами, помогают избавиться от токсинов, быстро снимают усталость и поднимают настроение. Кроме того, они нормализуют работу мозга и обменные процессы, а также повышают работоспособность.

 

Итак, самое время запастись овощами и фруктами и приготовить полезный весенний микс. Если в рецептуру напитка входят апельсиновый, грейпфрутовый или лимонный соки, нам пригодится простой пресс для цитрусовых. Сразу отметим, что соединять ингредиенты такого коктейля нужно довольно быстро (в течение не более 10 минут), чтобы максимально сохранить полезные свойства цитрусовых после их отжима.

 

Сначала подготовим все составляющие - нарежем фрукты, овощи и ягоды, измельчим их в блендере и добавим в пюре молоко, мед или, к примеру, тертый имбирь (если это нужно по рецепту) и лишь потом подмешаем сок.

Малиновый смузи

Мякоть 3-х бананов нарезать ломтиками, соединить с 250 грамм ягод малины, 600 мл. грейпфрутового сока и 1 стол. ложка цветочного меда. Взбивать ингредиенты с помощью блендера до получения густой однородной массы. Смузи перелить в стеклянные бокалы и украсить каждую порцию ягодами малины.

Огуречный микс с имбирем

6 помидоров разрезать ломтиками и положить в морозилку на полчаса. 1 средний огурец и 1 стебель сельдерея мелко нарезать, поместить в чашу блендера вместе с помидорами, 10 кубиками льда, 1 стол. ложкой тертого имбиря и 2 стол. ложкой сока лайма, взбить микс и разлить по бокалам.

Овощной микс

Мелко нарезать 100 грамм редиса. Смешать 500 мл. охлажденного молока и 2 стол. ложки сока лимона, добавить редис, 2 стол. ложки. мелконарубленного кресс-салата, соль и молотый черный перец по вкусу, перелить микс в стеклянные бокалы и украсить порции веточками кресс-салата.

Томатный коктейль

Каждый из 6 крупных помидоров разрезать на 4 части, удалить из них семечки, поместить мякоть в чашу блендера, залить 400 мл. молока и взбить содержимое. Затем добавить 10 кубиков льда, 1 л молока и 150 мл. апельсинового сока, снова взбить коктейль, перелить его в бокалы и украсить дольками томатов черри и полосками апельсиновой цедры.

Витаминная бомба

Приготовить свежевыжатый сок сначала из 12 крупных морковок, а затем из смеси сельдерея и шпината (6 очищенных и нарезанных стеблей сельдерея и 50 грамм шпината). Соки смешать, охладить, перелить в бокалы и украсить порции листьями сельдерея.



Понравилась статья? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие статьи:
На фото: Поклонникам здоровой диеты лучше отказаться от соков и коктейлей Поклонникам здоровой диеты лучше отказаться от соков и коктейлей
 Любые диеты не имеют смысла, если «худеющий» пьет соки и коктейли из фруктов.
На фото: Замороженные фрукты так же полезны, как и свежие Замороженные фрукты так же полезны, как и свежие
Вся полезность и качество свежих фруктов, полностью зависят от того, когда их собирают, и сколько
На фото: Живые витамины Живые витамины
На пороге лето, однако многим из нас кажется, что спутники весеннего авитаминоза — упадок сил

Добавление комментария
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия