Яблоки натуральные (консервирование без сахара).
Категория: Кулинарные рецепты » Консервирование
Плоды помыть, очистить от кожицы и семенных гнезд, разрезать на половинки или четвертинки и погрузить на 15-20 минут в раствор лимонной кислоты 91 грамм на литр воды, чтобы предупредить потемнение мякоти. Затем дольки нужно бланшировать в горячей воде в течении 3-5 минут, быстро охладить в холодной воде, уложить в простерилизованные банки и залить горячей водой 980 градусов С. Банки накрыть крышками и стерилизовать: пол-литровые - 20 минут, литровые - 30 минут, трехлитровые - 55 минут.
Использованные ингредиенты для приготовления рецепта "Яблоки натуральные (консервирование без сахара).": яблоко,
Напечатать: 
Похожие рецепты:
 |
Вишня в собственном соку (консервирование без сахара). Отобрать спелые, без повреждения, вишни, вымыть, |
|
Вишня в собственном соку без косточек (консервирование без сахара). Вишню без косточек положить в эмалированную |
|
Абрикосы натуральные (консервирование без сахара). Разрезанные на половинки плоды уложить в литровые |
