Готовы окунуться в прохладу и освежающий вкус летней кухни? Тогда приготовьте своими руками ароматную и легкую окрошку! Этот классический русский суп станет идеальным выбором для горячих летних дней.
Окрошка – это холодный суп, который готовится преимущественно в теплое время года и подается только в охлажденном виде. Рецепт на кефире выручит вас, если под рукой нет кваса.