Овощное рагу с адыгейским сыром
Овощное рагу с адыгейским сыром. Общие сведения
Овощное рагу с адыгейским сыром. Описание
Приготовить овощное рагу с адыгейским сыром просто, нарезаете овощи небольшими кусочками и тушите. Овощное рагу - это вкусно, сытно и полезно, а главное не полнит. А адыгейский сыр придаст блюду настоящую изюминку. Если вы проповедуете здоровое питание, то это блюдо для вас.
Овощное рагу с адыгейским сыром. Фото 
На фото: овощное рагу с адыгейским сыром.
Овощное рагу с адыгейским сыром. Рецепт приготовления
Ингредиенты рецепта для приготовления овощного рагу с адыгейским сыром:
1. картофель - 600 грамм
2. морковь - 1 шт.
3. семена черной горчицы - 1 ч. л.
4. кумин - 1 чайн. ложка
5. куркума - 0,5 чайн. ложки
6. кориандр - 1 чайн. ложка
7. асафетида - 1/4 чайн. ложки
8. адыгейский сыр - 100 грамм
Пошаговое приготовление овощного рагу с адыгейским сыром:
1. На растительном масле обжариваем семена черной горчицы, кумин, куркуму, кориандр, асафетиду.
2. Добавляем нарезанную кубиками морковь и жарим 2-3 минуты.
3. Затем добавляем картофель, немного обжариваем, чтобы он пропитался специями, и заливаем примерно до середины водой, тушим 15 минут.
4. В завершение добавляем обжаренный адыгейский сыр.
5. Овощное рагу с адыгейским сыром готово. Подавайте горячим.
![]() |
Диетическое овощное рагу – лучшее в традициях вегетарианства Совсем скоро начнется большой Великий пост. И о меню стоит позаботиться заранее. Этот рецепт |
![]() |
Свиной стейк с овощным рагу Свиной стейк с овощным рагу это трио ароматов: мясо, миндаль и лимон. А на гарнир тушеные овощи. |
![]() |
Овощное рагу с огурцами Приготовьте овощное рагу с огурцами, помидорами и сладким перцем. Ведь блюда из овощей — |