Песочное печенье

Песочное печенье. Общие сведения

Песочное печенье. Описание

Зачем ходить по магазинам и выбирать сладкие новогодние подарки детям или конфеты на день рождения. Приготовьте песочное печенье по нашему рецепту. Получится вкусная и здоровая сладость, которую дети с удовольствием съедят с натуральным соком. Песочное печенье по нашему рецепту получается рассыпчатое и ароматное.

Песочное печенье. Фото

На фото: песочное печенье.

Песочное печенье. Рецепт приготовления

Ингредиенты рецепта для приготовления песочного печенья:

1. мука - 120 грамм

2. сахарная пудра - 50 грамм

3. сливочное масло - 100 грамм

4. какао

5. желток - 1 шт.

Пошаговое приготовление песочного печенья:

1. Просейте муку и сахарную пудру - по отдельности.

2. Сливочное масло оставьте в теплом месте, чтоб оно стало мягким. Затем смешайте с пудрой, чтоб получился однородный крем. В него добавьте муку и замесите песочное тесто.

3. Скатайте одну или несколько колбасок (диаметром 3-5 см), заверните в пергамент или фольгу и поставьте в холодильник на 2-3 часа. Можно разделить тесто на две части и в одну добавить какао.

4. Потом холодное тесто можно смажьте желтком и обваляйте по-вкусу в тростниковом сахаре, ванильной сахарной пудре, миндале или корице.

5. Выложите на пергамент и запекайте 15 минут при температуре 180 градусов.

6. Песочное печенье готово. Подавайте к чаю или с натуральным соком. Приятного аппетита.