Салат из пекинской капусты с помидорами
К сытным мясным блюдам принято подавать лёгкие  овощные салаты. Среди массы видов овощных салатов особняком стоит  салат из пекинской капусты с помидорчиками и сыром, основное его отличие заключается в том, что он прежде всего низкокалорийный и очень полезный.
Добавил zulfira, 30.03.2015 в 11:19.
Просмотров: 3 457, комментариев: 0

Как приятно ранним утром выпить чашечку горячего чая с каким-нибудь вкусненьким, сладеньким десертом. А для того чтобы горячие блинчики или оладушки стали вкуснее можно заранее приготовить соус для десерта. Обычно десертные соусы сладкие, потому что их основное предназначение сделать десерт или выпечку еще более сладкой, однако есть соусы с приятной кислинкой, к числу таких соусов и относится - цитрусовый соус.

Добавил zulfira, 29.03.2015 в 10:57.
Просмотров: 1 191, комментариев: 0

Салат из морского коктейля с огурчиками

На основе морского коктейля есть возможность приготовить огромное количество различных оригинальных блюд, начиная с закусок и супов, заканчивая вторыми блюдами. В данном случае рассматривается рецепт приготовления оригинального салата c морским коктейлем и огурчиками, который может украсить собой как повседневный, так и праздничный стол.

Добавил zulfira, 28.03.2015 в 23:24.
Просмотров: 1 644, комментариев: 0

Мясная подлива из фарша к макаронам

Мясная подлива является достаточно распространенным видом подлив, именно поэтому у ее рецепта есть масса вариантов приготовления мясных подлив. Выбрать из такого разнообразия рецептов самый вкусный, задача не простоя, потому что у каждого человека свои собственные, индивидуальные вкусовые предпочтения.

Добавил zulfira, 28.03.2015 в 14:25.
Просмотров: 2 145, комментариев: 0

По-настоящему французские круассаны готовятся на основе дрожжевого, слоеного теста. Традиционно принято подавать эту слоистую выпечку на завтрак к кофе, чаю или горячему шоколаду. Готовятся круассаны обычно со сладкой начинкой. Однако  существует огромное количество других видов круассанов, включая соленые, а также закусочные варианты с начинками из ветчины, сыра и грибов.
Добавил zulfira, 27.03.2015 в 17:44.
Просмотров: 1 527, комментариев: 0

Слоеные корзиночки с кремом и карамелью

Этот достаточно интересный и одновременно простой рецепт приготовления бесподобного десерта под названием корзиночки из слоеного теста с кремом и карамелью приготовить не представляет сложности.
Добавил zulfira, 27.03.2015 в 17:21.
Просмотров: 1 220, комментариев: 0

Панкейки

Рецепт панкейков по своему составу очень напоминают блинчики, а внешний вид их напоминает больших размеров оладушки на кефире, потому что тесто при выпекании покрывается большим количеством пузырьков, как у оладушек. Основным отличием теста для панкейков от блинного теста является наличие в нем таких продуктов как масло и молоко, которые собственно делают данную выпечку нежнее и вкуснее. Вместе с тем, в панкейки, кроме всех указанных ингредиентов, в обязательном порядке добавляется разрыхлитель.

Добавил zulfira, 27.03.2015 в 17:13.
Просмотров: 1 248, комментариев: 0

Фокачча

Итальянская фокачча – это такая лепешка, которая заменяет хлеб. Между тем, фокачча бывает не только соленой, но и сладкой. Внешне такая  лепешка похожа пиццу, однако  в некоторых рецептах итальянской кухни фокачча встречается  не только круглой, но и квадратной, и даже прямоугольной формы. Как правило,  фокачча выпекается из  пресного теста, из такого же, как для пельменей, и в конечном итоге получается тонкой и хрустящей, реже фокачча встречается  толстая, тесто которой готовится на дрожжах.
Добавил zulfira, 27.03.2015 в 16:23.
Просмотров: 1 056, комментариев: 0

Домашний зефир

Зефир, приготовленный в домашних условиях это очень вкусный низкокалорийный десерт, в котором содержится всего 80 ккал на 100 грамм.
Добавил zulfira, 27.03.2015 в 16:12.
Просмотров: 2 913, комментариев: 0

Овощной суп-пюре

Ранней весной особенно полезно ежедневно употреблять в пищу овощные супы-пюре, заменив в своем рационе ими наваристые борщи с рассольниками. Овощи для таких супов можно подбирать в соответствии с сезоном. Однако если есть возможность, приобретать свежие овощи, то можно готовить такой супчик на протяжении всего года. 
Добавил zulfira, 27.03.2015 в 16:06.
Просмотров: 3 851, комментариев: 0

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия