» » » Салат из тофу с добавлением сельдерея – подарок для тех, кто хочет быть здоровым

Салат из тофу с добавлением сельдерея – подарок для тех, кто хочет быть здоровым

Автор:
Дата публикации: 2013-08-18 09:08


Салат из тофу с добавлением сельдерея – подарок для тех, кто хочет быть здоровым

Вегетарианство – модное пищевое течение, которое практикуют не только простые смертные жители нашей планеты, но и звезды мировой величины.

Среди знатных персон Голливуда, как оказалось вегетарианцев очень много. Мясо не едят Натали Портман, Тоби Магуайр, а также Брэд Питт и сэр Пол Маккартни.

Основа вегетарианство – это отказ от мяса и продуктов животного происхождения. Если вы решили удариться в вегетарианство или хотите просто попробовать что-нибудь овощное и полезное, вам стоит обратить внимание на очень вкусный и безумно полезный салат, в состав которого входит сельдерей и тофу.

Для его приготовления вам потребуется:

  • 200 грамм сельдерея;
  • 450-500 грамм тофу;
  • 4-5 столовых ложек натурального йогурта без добавок;
  • 2 столовые ложки горчицы;
  • 50 грамм зеленого яблока;
  • 2 шт. красные луковицы;
  • 20 грамм семян кунжута;
  • 3 столовые ложки свежего лимонного сока;
  • Зелень.

Способ приготовления:

  • Первым делом необходимо подготовить все ингредиенты.
  • Для этого лук очистим от шелухи и мелко порежем.
  • Затем почистим яблоко. Удалим сердцевину и семена. Яблоко можно нарезать тонкими брусочками или соломкой.
  • Не крупно порежем сельдерей.
  • Кубиками среднего размера нарежем тофу.
  • Все ингредиенты смешаем в глубокой чистой емкости.
  • Тщательно все перемешаем.
  • Теперь самое время приготовить заправку для салата.
  • Для этого в отдельной миске смешиваем семена кунжута, натуральный йогурт, лимонный сок и горчицу.
  • Заправляем этим соусом салат. Снова все перемешиваем.
  • Отправляем салат в холодильник на тридцать-сорок минут.
  • Готовый салат перед подачей украшаем рубленой зеленью.

Салат из тофу с добавлением сельдерея готов. Приятного вам аппетита!


Понравилась статья? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие статьи:Похожие рецепты:
На фото: Японский суп мисо с сыром тофу и грибочками Японский суп мисо с сыром тофу и грибочками
  Безусловно, рецептов мисо супа существует огромное количество, при этом каждый по-своему
На фото: Оригинальный сырный салат с добавлением редиски Оригинальный сырный салат с добавлением редиски
  Очень нежный и вкусный салат обязательно украсит вашу трапезу. Приготовить легко, а съесть
На фото: «Безмайонезник» вкусный и полезный салат «Безмайонезник» вкусный и полезный салат
  Говорят, что майонеза не вкусно, да  и не сытно. Однако это далеко не так. И на примере

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия