Салат из куриного филе и креветок

Автор:
Дата публикации: 2014-04-29 15:57


 

Данный салат отличается оригинальностью состава, в который, помимо куриного филе и креветок, включены еще шампиньоны, консервированная кукуруза и сыр. Все продукты гармонично сочетаются между собой по вкусу, делая салат аппетитным и сытным. Подается такой салат обычно или порционно, или на плоском блюде, где в качестве салатницы используются листочки салата "айсберг", а как украшение салатов вставить веточки зелени.


Состав:


1. Филе курочки отварное или копченое - 300 гр.;
2. Лук репчатый - 1 луковица;
3. Креветки - 500 гр.;
4. Грибы шампиньоны консервированные - 1 баночка (400-500 гр.);
5. Консервированная кукуруза - 1 баночка (400 гр.);
6. Сыр твердый - 150 гр.;
7. Салат айсберг листочки - 500 гр.
8. Майонез – по мере необходимости.
 
Способ приготовления:

 Несколько листочков отделяются от кочана салата, они будут использоваться в качестве порционных тарелочек или салатницы. Оставшийся салат шинкуется, в него добавляется заранее очищенный от шелухи и порезанный на тонкие полукольца лук.
 Куриное филе мелко нарезается и добавляется в салат.
 Креветки отвариваются с добавлением соли и горошком душистого перца, затем они остужаются, очищаются и добавляются в салат.
 С консервированных шампиньонов, предварительно сливается жидкость, и грибы добавляются в салат.
 Из консервированной кукурузы аналогично сливается жидкость, и она отправляется в салат.
 Сыр натирается на крупной тёрке, после чего сырная соломка добавляется в салат.
 Полученный салат заправляется майонезом и перемешивается.
 Готовый салат из курочки и креветок выкладывается в подготовленные листочки зеленого салата.


Салат из курочки и креветок готов. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!


Поделиться:
Понравился рецепт? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:

Похожие рецепты:
На фото: Салат из креветок и сыра Салат из креветок и сыра
  Основой этого чудесного салата стали удачно сочетающиеся между собой креветки, авокадо и
На фото: Салат из креветок, с пекинской капустой и хрустящими сухариками Салат из креветок, с пекинской капустой и хрустящими сухариками
  Один из наиболее интересных и совсем несложных салатов – это салат из пекинской
На фото: Салат из грейпфрута и креветок Салат из грейпфрута и креветок
    Салат, приготовленный из креветок и грейпфрута - очень легкий и вкусный. Кроме того,

Добавление комментария
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия