Расскажем вам о чае все и даже больше



Расскажем вам о чае все и даже больше

 

Вам хочется попить какого-нибудь нового чая? Теряетесь в выборе чайного сорта? Где же купить хороший качественный чай? Какой чай пить? Всю подробную информацию о том или ином сорте чая вы можете узнать здесь, на нашем сайте.

Отметим, что совсем скоро мы будет открыт новый чайный интернет-магазин. На нашем сайте вы сможете познакомиться с новыми сортами чая, а также приобрести любой напиток из предлагаемого ассортимента.

Родиной всемирно известного напитка является Китай. Там более пяти тысяч лет назад стали растить чайные деревья. Однако с происхождением самого растения связана одна древняя легенда. Она гласит, что много тысяч лет назад жил-был на свете один святой мудрец. Он долго и неустанно молился, но однажды заснул. Он посчитал это неприемлемым и в знак раскаяния отрезал себе веки, чтобы глаза больше никогда не закрывались. Он бросил их на землю, на которой молился, и на том же месте выросло чайное дерево. Увы, проверить подлинность легенды невозможно, однако каждая сказка, каждый миф имеет право на существование.

Кроме Китая большую роль в производстве благородного напитка играет и Индия. Она также как и Китай богата чайными плантациями. Современному миру известно множество видов и сортов чая.

Чай-напиток разноцветный. Цветовая гамма напитка не ограничена только зеленым и черными цветами. Сора и разновидности напитка, а также его вкус и цвет напрямую зависит от соблюдения правил обработки чайных листьев.

Весь процесс состоит из нескольких этапов:

  • Завяливание
  • Скручивание ферментация (вылеживание)
  • Сушка
  • Сортировка

От четкого соблюдения каждого из перечисленных процессов зависят все чайные характеристики. Различают следующие виды (цвета) чая: черный и зеленый, красный (по-другому оолонг) и даже синий. Все вышеперечисленные сорта являются листовыми напитками.

Кроме них существуют и травяные чаи. Представителем этого вида чая является матэ. Он способен влиять на работу головного мозга; имеет свойство расслаблять и помогать в борьбе со стрессами и депрессиями.

Кроме всего прочего весь чай можно разделить на три разновидности: прессованный, байховый и быстрорастворимый. Все эти тонкости: виды, сорта, разновидности зависят от множества условий. В этом вопросе играет роль абсолютно все: время сбора, условия роста куста, степень обработки. Стоит отметить, что все сорта китайского чая будут отличны по сравнению друг с другом, а уж по сравнению с сортами индийского чая и подавно.

Отметим, что почти в каждой стране мира существует (или существовала в древности) своя особая чайная церемония. Истории появления чая в той или иной стране различны, но как бы, то, ни было чай по праву можно назвать «мировым» напитком.



Понравилась статья? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:
загрузка...

Похожие статьи:
На фото: История чая История чая
  Не смотря на то, что чайная история человечества является многовековой и за это время
На фото: Элитный чай с доставкой на дом Элитный чай с доставкой на дом
  Чай – любимый напиток русского народа. Многогранный и многоликий вкус чайного напитка
На фото: Чай из Китая: неповторимые особенности Чай из Китая: неповторимые особенности
  Пожалуй, нет на свете более популярного напитка, чем известный всем чай. Он заряжает

Добавление комментария
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия