Сушеные помидоры могут быть опасны



Гепатит А – этот грозный диагноз ставят великобританские эксперты по охране здоровья любителям сушеных помидоров. Дело в том, что от некачественного зараженного продукта, поступившего на рынок, пострадало четверо – сообщают Агентства по пищевым стандартам и охране здоровья.

 

Также, еще три тяжелых случая было зафиксировано в конце прошедшего года. Что же представляет собой это неприятное заболевание? В первую очередь, вовремя не выявленный вирус может спровоцировать печеночную недостаточность. Также развитие заболевания характеризуется воспалением тканей печени, интоксикацией, увеличением селезенки и собственно печени. Передается гепатит А фекально-оральным путем, невосприимчив к высушиванию, воздействию температур выше 60 градусов, способен долгое время находится в водной среде без ущерба для себя.

 

На данный момент заболевшие в Объединенном Королевстве на самочувствие не жалуются. Также ученые заявляют, что обнаружили сходство в штаммах английского вируса гепатита А и того, что стал причиной резкого роста заболеваемости в Голландии в 2010 году. Кстати говоря, во вспышке в Голландии обвиняют тоже сушеные помидоры. Прискорбным фактом является то, что выяснить, какая именно марка сушеных помидоров провоцирует заболевание, ученым пока не удалось, и они прогнозируют распространение вируса.

 

К сожалению, на данный момент нет средств, позволяющих эффективно тестировать продукты питания на предмет зараженности, однако ученые неотступно работают в этом направлении.



Понравилась статья? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:
загрузка...

Похожие статьи:
На фото: Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты
Здоровое и сбалансированное питание – это не просто модный тренд. Это в первую очередь возможность
На фото: Сушеные овощи. Как правильно заготовить Сушеные овощи. Как правильно заготовить
  Поскольку в сушеных овощах, как правило, может сохраниться больше витаминов, минералов и
На фото: Ученые выбрали самый полезный для здоровья  фрукт нынешнего года Ученые выбрали самый полезный для здоровья фрукт нынешнего года
     

Добавление комментария
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия