» » Гости Евро-2012 узнают, какая Украина «на вкус»

Гости Евро-2012 узнают, какая Украина «на вкус»



Гости Евро-2012 узнают, какая Украина «на вкус»Главным блюдом страны, которое сможет достойно представить национальную кухню Украины,  признано сало с чесноком. На определение топ-блюда украинцам потребовалось больше трех месяцев. Этнографам и рестораторам пришлось рассмотреть и распробовать рецепты 3600 блюд, присланных на конкурс со всех уголков страны. Из десятки кулинарных шедевров, отобранных экспертами, главное блюдо выбирали уже рядовые украинцы. Для этого нужно было отправить смс или отдать свой голос на специальной страничке в интернете. Свое твердое «да» салу с чесноком сказали больше 6 с половиной тысяч человек.

 

По мнению участников конкурса, этот чисто украинский деликатес позволит гостям чемпионата почувствовать настоящий вкус украинской кухни. Сразу же после завершения голосования многие рестораны расширили свои меню, отдав ключевые позиции салу с чесноком. При том, что рецепты приготовления этого блюда отличаются в зависимости от региона, украинцы предпочитают не экономить на его ингредиентах. 

 

Кроме сала с чесноком, европейцам предложат и другие вкуснейшие блюда национальной кухни. Проиграв всего сотню-полторы голосов, на втором месте расположилась домашняя колбаса. Замыкают тройку лидеров вареники с капустой и грибами.

 

Все 10 блюд-победителей стали участниками так называемой сборной национального меню. Главным принципом, которым руководствовались кулинарные эксперты при выборе блюд, стало то, насколько их рецепты соответствуют традиционной украинской кухне.

 

Попробовать Украину «на вкус» гости Евро-2012 смогут как в статусных украинских ресторанах, так и в заведениях быстрого питания. Цены на блюда украинской кухни будут отличаться, в зависимости от статуса кафе или ресторана. Так, порция сала с чесноком в столице будет стоить от 50 центов до 9 долларов США.



Понравилась статья? Добавьте в закладки:
Напечатать: Версия для печати
Рекомендуем ознакомиться:
загрузка...

Похожие статьи:
На фото: Мясные блюда - самые популярные среди россиян Мясные блюда - самые популярные среди россиян
Аналитическое агентство «Российский рынок ресторанов национальной кухни 2012» провело
На фото: Горячая десятка украинских блюд к Евро-2012 Горячая десятка украинских блюд к Евро-2012
В преддверии Евро-2012, организаторы конкурса "Смакуй, Країно!" перебрав тысячу рецептов украинских
На фото: Украинская кухня отличается разнообразием Украинская кухня отличается разнообразием
Украинские блюда отличаются разнообразием продуктов, использованием всевозможных способов их

Добавление комментария
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму.
Если символов не видно, нажмите на картику для её обновления.

НАВИГАЦИЯ

Детские рецепты
Рецепты для микроволновки
Рецепты для пароварки

Кулинарные события
Новогодний стол
Рождество
Готовим на масленицу
Готовим в пост
Пасха. Пасхальный стол
День Влюбленных!

Национальные кухни
Итальянская кухня
Французская кухня
Японская кухня

Сервировка
Оформление блюд
Этикет
Полезные советы
Занимательные материалы

Диеты
Вегетарианство
Здоровое питание

Кулинарная энциклопедия